{"product_id":"haardt-hills-chardonnay-2025-alkoholfrei-white","title":"Haardt Hills Chardonnay 2025 alkoholfrei white","description":"\u003cp\u003eHaardt Hills Chardonnay 2025 laat overtuigend zien dat een alcoholvrije wijn ook diepgang, stijl en balans kan hebben. Deze Chardonnay combineert rijpe fruitexpressie met een zachte, harmonieuze structuur, zonder een zoet of kunstmatig karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een heldere, lichtgele kleur met een frisse glans. In de neus komen aroma’s van gele appel, sappige peer en een subtiele toets van exotisch fruit naar voren. Het geheel oogt uitnodigend en zuiver, met een elegante fruitintensiteit die typisch is voor Chardonnay.\n\nIn de mond is deze alcoholvrije Chardonnay rond en soepel, met een zachte, goed geïntegreerde zuurgraad en een fijne, licht romige textuur. De balans tussen warmte en frisheid geeft hem meer spanning dan je vaak bij alcoholvrije wijn ziet. Dankzij de zorgvuldige manier van de-alcoholiseren blijft het karakter behouden, waardoor hij nu al prettig drinkt, maar ook vooral op zijn fris-fruitige charme inzet in plaats van op langdurige rijping.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig uit zorgvuldig onderhouden wijngaarden van familiebedrijven die hun vak al generaties lang met toewijding uitoefenen. De herkomst uit de Pfalz draagt bij aan de combinatie van rijpe fruitigheid en frisse structuur, een stijl die goed bij Chardonnay past. Voor de productie wordt gebruikgemaakt van een bijzonder voorzichtige dealcoholisatie, waarbij de aromatische kenmerken van de wijn zoveel mogelijk behouden blijven terwijl de alcohol wordt verwijderd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Chardonnay licht gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C. Hij is een fijne begeleider van lichte salades, visgerechten, gevogelte, romige pasta’s of zachte kazen, maar doet het ook goed als stijlvol alcoholvrij aperitief. Decanteren is niet nodig; direct uit de fles komt zijn frisse, pure fruitkarakter het best tot zijn recht.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47258005176451,"sku":"VC-16195","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/bild_haardt_hills_chardonnay_2024_alkoholfrei_1280x1280_56fee55b-e346-4d40-8afe-2f4cd007d23f.jpg?v=1780904228","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/haardt-hills-chardonnay-2025-alkoholfrei-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}