{"product_id":"gulfi-neromaccarj-2020","title":"Gulfi Neromaccarj 2020","description":"\u003cp\u003eGulfi Neromaccarj is een karaktervolle biologische Nero d’Avola uit het zuiden van Sicilië, gemaakt van druiven van zorgvuldig gekozen terroirs in Val di Noto. Deze wijn combineert intensiteit met elegantie en laat mooi zien hoe expressief Nero d’Avola kan zijn wanneer hij met aandacht en respect voor de herkomst wordt gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus is rijk en uitnodigend, met aroma’s van rode bessen, bramen en een subtiele toets van vanille.\n\nIn de mond is hij vol, fruitig en harmonieus, met veel structuur en een lange, aanhoudende afdronk. De wijn heeft voldoende diepgang om nog enkele jaren mooi te blijven ontwikkelen, waarbij de fruitige kern en kruidige nuances verder kunnen versmelten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeromaccarj wordt gemaakt van 100% Nero d’Avola, afkomstig uit de best geschikte terroirs van Val di Noto op Sicilië. De biologische aanpak en de selectie van percelen weerspiegelen Gulfi’s focus op precisie en expressie van de streek, met een vinificatie die de natuurlijke kracht en aromatische intensiteit van de druif centraal zet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, stoofpotten en rijke mediterrane schotels met aubergine, tomaat en kruiden. Serveer hem bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is aanbevolen, zeker wanneer de wijn nog jong is, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGulfi werd opgericht vanuit de passie van Vito Catania, samen met oenoloog Salvo Foti, met als doel de authentieke identiteit van Siciliaanse wijn naar voren te brengen. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een van de referenties voor kwaliteitsvolle Nero d’Avola in Sicilië en staat bekend om zijn aandacht voor terroir, biologische wijnbouw en expressieve, streekgetrouwe wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47422419501187,"sku":"XW-62088","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/gulfi-neromaccarj-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}