{"product_id":"guigal-la-landonne-2009-75-cl","title":"Guigal La Landonne 2009","description":"\u003cp\u003eGuigal La Landonne 2009 is een van die zeldzame Côte-Rôtie-wijnen die kracht, finesse en pure decadentie naadloos weten te combineren. Deze cuvée uit een van de beroemdste wijngaarden van de noordelijke Rhône is in 2009 bijzonder toegankelijk in zijn jeugd, zonder iets in te leveren op diepte of complexiteit. Een icoon van Syrah, gemaakt om indruk te maken én om decennialang te blijven ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, ondoorgrondelijke paars-zwarte kleur met een bijna inktachtige intensiteit aan de rand – een duidelijke aanwijzing voor zijn concentratie en jeugdige kracht. In de neus ontvouwt zich een uitgesproken aromatisch boeket van gerookt vlees, wild, zwarte olijven, verkoold houtskool, zwarte bessen en bramen, aangevuld met zwarte peper en subtiele kruidige tonen.\n\nIn de mond is La Landonne 2009 massief geconcentreerd, bijna weelderig en decadent, maar altijd in balans. De structuur is vol en krachtig, met lagen van donker fruit, vlezigheid, rook en minerale spanning. De tannines zijn rijp maar zeer stevig, met een enorme kern die de wijn een indrukwekkend bewaarpotentieel geeft. De afdronk is lang, complex en hartig, met peper, olijf en een fijne, rokerige toets die blijft nazinderen. Hoewel hij nu al veel indruk maakt, bevindt hij zich nog in de opbouwfase en zal hij zich over de komende decennia prachtig blijven ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Landonne is een beroemde, steile single-vineyard-wijngaard in Côte-Rôtie, gelegen op de rechteroever van de Rhône, met voornamelijk donkere schist- en mica-leisteenbodems die zorgen voor krachtige, diepe en gestructureerde Syrah. De stokken zijn oud en laag renderend, wat bijdraagt aan de enorme concentratie in het glas. De druiven worden met de hand geoogst op de steile terrassen en in de kelder streng geselecteerd. Guigal staat bekend om een lange, traditionele maar zeer zorgvuldige vinificatie: een langdurige inweking en fermentatie, gevolgd door een uitgebreide rijping in eiken vaten (waarvan een groot deel nieuw) om de structuur te polijsten en de complexiteit te verdiepen, zonder het karakter van terroir en druif te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze krachtige, complexe Côte-Rôtie vraagt om serieuze gerechten: denk aan geroosterd of gestoofd wild (hert, ree, wildzwijn), lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaard rundvlees, of rijke stoofschotels met paddenstoelen en spek. Ook krachtige gerechten met truffel of zwarte olijven sluiten perfect aan bij het aromatische profiel. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C. Decanteren is sterk aan te raden: minimaal 2 uur voor jongere flessen, en zelfs langer als u de structuur wat wilt verzachten en het bouquet volledig wilt laten openbloeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Guigal, opgericht in 1946 door Étienne Guigal in Ampuis, is uitgegroeid tot dé referentie van de noordelijke Rhône. Het huis verwierf wereldfaam met zijn drie ‘La’s’: La Mouline, La Turque en La Landonne, die tot de absolute top van Syrah in de wereld behoren. Guigal heeft een sleutelrol gespeeld in de internationale reputatie van Côte-Rôtie en staat bekend om zijn compromisloze selectie, zorgvuldige vinificatie en lange opvoeding. De cuvées van La Landonne – altijd 100% Syrah en beroemd om hun kracht en lange levensduur – behoren tot de meest gezochte en hoogst gewaardeerde wijnen uit de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349572440195,"sku":"PS-7730883559624","price":488.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/guigal-la-landonne-2009-0.png?v=1773146240","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/guigal-la-landonne-2009-75-cl","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}