{"product_id":"guarini-lebolle-la-gran-cuvee-blanc-de-blancs-metodo-classico-brut-millesimato-2023","title":"Guarini Lebolle La Gran Cuvee Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato 2023","description":"\u003cp\u003eGuarini Lebolle La Gran Cuvée Blanc de Blancs Metodo Classico Brut Millesimato 2023 is een elegante vintage mousserende wijn uit Lombardije, gemaakt volgens de traditionele methode. Deze Blanc de Blancs laat meteen de verfijning van de regio zien, met een stijl die inzet op frisheid, precisie en een mooie, romige structuur. Als klassiek Brut millesimato combineert hij een levendige expressie met een subtiele, gastronomische diepgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich strogeel met gouden schitteringen, helder en uitnodigend. In de neus komen fijne aroma’s naar voren van frisse witte vruchten, met een duidelijke toets van broodkruim en een subtiele, elegante complexiteit.\n\nIn de mond is hij levendig en goed in balans, met een omhullende, fluweelzachte textuur die de wijn extra charme geeft. De smaak beweegt tussen fris fruit, lichte briochetonen en een verfijnde mineraliteit. Dankzij zijn vintage karakter heeft hij bovendien een mooi bewaarpotentieel, waarbij de aroma’s zich nog verder kunnen verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze mousserende wijn is gemaakt van witte druiven en geproduceerd in Lombardije, een regio die bekendstaat om zijn sterke traditie in kwaliteitswijnen en mousserende stijl. De basis ligt in zorgvuldig geselecteerde druiven die de frisheid en finesse van het lokale terroir moeten weerspiegelen, met aandacht voor balans en aromatische zuiverheid. De vinificatie gebeurt volgens de Metodo Classico, waarbij de tweede gisting op fles zorgt voor de fijne mousse, complexiteit en de kenmerkende toetsen van broodkruim en rijping op de lies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij fijne hors-d’oeuvres, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en romige risotto. Serveer hem bij 6-8 °C om zijn frisheid en aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; rustig openen en voorzichtig inschenken is voldoende om de elegante mousse te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLosito e Guarini is een Italiaanse producent met een duidelijke focus op toegankelijke maar verfijnde wijnen, waarbij regionale expressie en kwaliteit centraal staan. Binnen hun assortiment spelen mousserende wijnen een belangrijke rol, met stijlen die de klassieke Italiaanse elegantie combineren met een moderne, consumentvriendelijke aanpak. Hoewel er geen uitgebreide historische details beschikbaar zijn, staat de producent bekend om zijn brede selectie en om wijnen die de identiteit van hun herkomst goed weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Losito e Guarini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946606317699,"sku":"XW-61060","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/guarini-lebolle-la-gran-cuvee-blanc-de-blancs-metodo-classico-brut-millesimato-2023-0.png?v=1776359975","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/guarini-lebolle-la-gran-cuvee-blanc-de-blancs-metodo-classico-brut-millesimato-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}