{"product_id":"guado-al-melo-vermentino-lairone-2025","title":"Guado al Melo Vermentino L'Airone 2025","description":"\u003cp\u003eGuado al Melo Vermentino L’Airone 2025 is een elegante witte wijn uit Toscane die de charme van Vermentino prachtig laat spreken. Deze wijn onderscheidt zich door zijn maritieme frisheid, verfijnde complexiteit en een stijl die traditie en terroir mooi samenbrengt. Vermentino staat hier al zeker sinds de 19e eeuw aangeplant en is historisch nauw verbonden met de Tyrreense kust.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont L’Airone zich licht en helder, met een frisse, levendige uitstraling die past bij een jonge Vermentino. In de neus vind je typische aroma’s van citrus, witte bloemen, kruidige mediterrane toetsen en een subtiele zilte indruk die doet denken aan de zee. \n\nSmaakmatig is de wijn verfijnd en energiek, met een mooie balans tussen sappigheid, spanning en een elegante, licht hartige afdronk. De Toscaanse invloed geeft extra diepte en complexiteit, terwijl de frisse zuren de wijn toegankelijk en doordrinkbaar houden. Deze wijn is vooral bedoeld om jong en fris van te genieten, al kan zijn structuur hem kort enige ontwikkelingsruimte geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Vermentino voor L’Airone komt uit de wijnranken van Guado al Melo in Toscane, waar het maritieme en mediterrane klimaat ideaal is voor deze druif, zolang het niet te heet wordt. De ligging nabij de Tyrrheense kust zorgt voor frisheid, aromatische precisie en een kenmerkende ziltige toets. De oogst gebeurt zorgvuldig om de aromatische expressie en natuurlijke zuren te behouden, waarna de vinificatie erop gericht is de zuivere, elegante stijl van Vermentino en het karakter van het terroir te benadrukken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Vermentino komt uitstekend tot zijn recht bij zeevruchten, gegrilde vis, pasta met schelpdieren, lichte salades en mediterrane gerechten met kruiden en olijfolie. Serveer bij voorkeur tussen 8 en 10 °C voor de beste frisheid en aromatische expressie. Decanteren is niet nodig; licht koelen en direct serveren is ideaal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGuado al Melo is een Toscaanse producent met een sterke focus op terroir, biodiversiteit en de expressie van lokale druivenrassen. Het domein heeft een duidelijke band met de kuststreek en werkt vanuit een visie waarin elegantie, precisie en respect voor de omgeving centraal staan. Met wijnen zoals L’Airone laat Guado al Melo zien hoe traditionele variëteiten als Vermentino in een eigentijdse, verfijnde stijl kunnen worden vertaald.\u003c\/p\u003e","brand":"Guado al Melo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47007794724995,"sku":"XW-61182","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/guado-al-melo-vermentino-lairone-2025-0.png?v=1779704659","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/guado-al-melo-vermentino-lairone-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}