{"product_id":"glenfiddich-glenfiddich-23-yo-grand-cru","title":"Glenfiddich 23 Y.O. Grand Cru","description":"\u003cp\u003eGlenfiddich 23 Year Old Grand Cru is een uitzonderlijke single malt Scotch whisky die traditie en luxe samenbrengt. Deze 23 jaar gerijpte Speyside-whisky krijgt een zeldzame finish in Franse cuvée-vaten, normaal gereserveerd voor de productie van topchampagnes. Het resultaat is een verfijnde, feestelijke whisky die perfect is voor bijzondere momenten en veeleisende liefhebbers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Glenfiddich Grand Cru een diepe, goud- tot amberkleurige gloed met een rijke, olieachtige textuur die traag langs de rand van het glas neerdaalt. De neus is complex en verleidelijk: rijpe witte perzik, bloesem, brioche, vanille en subtiele citrusaccenten, verweven met honing, lichte toast en een vleugje eikenhout.\n\nIn de mond is de whisky zijdezacht en gelaagd, met tonen van sappige peer, zoete druiven, vanillecrème, marsepein en delicate kruiden. De invloed van de Franse cuvée-vaten komt terug in een bijna ‘mousserende’ elegantie, met nuances van verse brioche, appel en een hint van citruszeste. De afdronk is lang, verfijnd en licht droog, met aanhoudende tonen van eiken, vanille en delicate toast. Deze 23 jaar oude whisky is prachtig op dronk maar bewaart, mits goed opgeslagen, nog jarenlang zijn complexiteit en diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlenfiddich Grand Cru komt uit het hart van Speyside, in de Schotse Hooglanden, een regio beroemd om zijn zachte, elegante single malts. Het koele, gematigde klimaat en het zuivere bronwater uit de omliggende valleien vormen de basis voor de kenmerkende stijl van Glenfiddich. De gerst wordt zorgvuldig geselecteerd en na een langzame fermentatie wordt er in koperen pot stills gedistilleerd om een zuivere, fruitige spirit te verkrijgen. Deze whisky rijpt eerst 23 jaar in een combinatie van Amerikaanse eiken ex-bourbonvaten en Europese eiken ex-sherryvaten. Voor de unieke final touch wordt hij overgebracht naar zorgvuldig uitgekozen Franse cuvée-vaten, eerder gebruikt voor de productie van prestigieuze mousserende wijnen, waar hij zijn luxueuze, bruisende aroma’s en extra complexiteit ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlenfiddich Grand Cru is ideaal als digestief, puur geserveerd om de verfijnde aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Combineer hem met luxe fingerfood zoals oesters, kaviaar, verfijnde canapés, of met zachte, romige kazen en licht zoete desserts op basis van vanille, amandel of steenfruit. Serveer bij voorkeur op 16–18°C, eventueel met een paar druppels water om de aroma’s te openen, maar zonder ijs om de structuur niet te verstoren. Karafferen is doorgaans niet nodig; schenk hem rustig in een tulpvormig glas en geef hem een paar minuten om zich in het glas te ontplooien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGlenfiddich, opgericht in 1887 door William Grant in Dufftown, is een van de meest gerespecteerde en bekroonde distilleerderijen in Speyside en de wereld. Als een van de eerste distilleerderijen die single malt whisky internationaal op de kaart zette, heeft Glenfiddich een sleutelrol gespeeld in de ontwikkeling van het premium whiskysegment. De distilleerderij staat bekend om haar onafhankelijk familiebeheer, consistente kwaliteit en vernieuwingsdrang. Met creaties als de Grand Cru-serie toont Glenfiddich hoe traditionele Schotse vakmanschap gecombineerd kan worden met innovatieve rijpings- en afwerkingsmethoden, wat hen een vaste plaats geeft aan de top van de Schotse whiskyproducenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Glenfiddich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46599948501123,"sku":"PS-15896646975868","price":335.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/glenfiddich-glenfiddich-23-yo-grand-cru-0.png?v=1771968153","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/glenfiddich-glenfiddich-23-yo-grand-cru","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}