{"product_id":"gitton-pere-et-fils-sancerre-les-belles-dames-2025","title":"Gitton Pere et Fils Sancerre Les Belles Dames 2025","description":"\u003cp\u003eGitton Père \u0026amp; Fils Sancerre Les Belles Dames 2025 is een verfijnde witte wijn uit het hart van de Loire, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. Deze Sancerre combineert de kenmerkende frisheid en mineraliteit van de streek met extra rondheid en diepte dankzij rijping op Franse eikenhouten vaten en regelmatige bâtonnage. Sinds 1945 staat het huis Gitton Père \u0026amp; Fils bekend om wijnen die het karakter van hun terroir helder en elegant tot uitdrukking brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een heldere strogele kleur. De neus opent met aroma’s van brem, rijp fruit en citrus, subtiel aangevuld met een lichte houttoets. In de mond is hij mineraal, vol en mooi in balans, met nuances van zwarte bes en sinaasappelschil. De afdronk is lang en aanhoudend, wat de wijn niet alleen direct aantrekkelijk maakt, maar ook voldoende structuur geeft om nog enige jaren verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Belles Dames komt uit Sancerre in de Loire, een streek die bekendstaat om haar kalkrijke en mineraalgedreven bodems, ideaal voor Sauvignon Blanc. De druiven worden met zorg geoogst om frisheid en aromatische precisie te behouden. Na de vinificatie rijpt de wijn ongeveer 10 maanden op Franse eikenhouten vaten, met continue bâtonnage om extra textuur, complexiteit en een mooi geïntegreerd mondgevoel te creëren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Sancerre past uitstekend bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, verse geitenkaas en lichte gerechten met citrus of groene kruiden. Serveer hem bij voorkeur tussen 8 en 10 °C om de frisheid en aromatische finesse optimaal te laten spreken. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar bij jonge flesrijpheid kan kort luchten in het glas de aroma’s verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGitton Père \u0026amp; Fils is een familiebedrijf met wortels die teruggaan tot 1945 en behoort tot de gevestigde namen in Sancerre. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor karaktervolle wijnen die terroir, precisie en elegantie combineren. Hun focus op kwaliteit en vakmanschap heeft het huis een vaste plaats gegeven binnen de Loire-regio, zowel bij kenners als bij liefhebbers van verfijnde Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Gitton Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47301615419523,"sku":"XW-61957","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/gitton-pere-et-fils-sancerre-les-belles-dames-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}