{"product_id":"gigondas-les-murailles-2022","title":"Gigondas Les Murailles 2022","description":"\u003cp\u003eFerraton Père \u0026amp; Fils Gigondas Les Murailles 2022 is een krachtige en verfijnde rode wijn uit het zuidelijke Rhônegebied. Afkomstig uit Gigondas, aan de voet van de Dentelles de Montmirail, combineert deze wijn de intensiteit van rijp fruit met kruidige diepgang en elegante tannines. Gigondas staat bekend als de karaktervolle ‘kleine broer’ van Châteauneuf-du-Pape en levert wijnen met een uitstekende balans tussen kracht en finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van donkere kersen, bramen en zwarte bessen, aangevuld met zwarte peper, Provençaalse kruiden, lavendel, zoethout en een subtiele minerale toets. Op de tong is hij vol en gestructureerd, met rijpe fruittonen, warme specerijen en een aangename concentratie. De tannines zijn stevig maar zijdezacht, waardoor de wijn zowel krachtig als elegant overkomt. De lange, kruidige afdronk doet denken aan mediterrane kruiden. Dankzij zijn structuur en fruitintensiteit kan de wijn nog meerdere jaren rijpen, maar hij is nu al toegankelijk na beluchting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden liggen in de appellatie Gigondas, aan de voet van de Dentelles de Montmirail. Het warme, zonnige mediterrane klimaat en de stenige bodems zorgen voor rijpe druiven, concentratie en een uitgesproken kruidig karakter. De blend bestaat voornamelijk uit Grenache, aangevuld met Syrah en Mourvèdre, een klassieke combinatie voor het zuidelijke Rhônegebied. De wijn bevat 15% alcohol en sulfieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Gigondas past uitstekend bij lamsvlees met rozemarijn, stoofgerechten met rundvlees en wild. Ook mediterrane gerechten met Provençaalse kruiden, gegrild vlees en gerijpte, harde kazen vormen mooie combinaties. Serveer de wijn bij 16–18 °C. Decanteren of ten minste 30 tot 60 minuten beluchten wordt aanbevolen om de fruitige, kruidige en minerale nuances volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferraton Père \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861510111363,"sku":"DHW-10417734451546-52255388008794","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Gigondas-Les-Murailles-2022.jpg?v=1786619269","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/gigondas-les-murailles-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}