{"product_id":"gianfranco-soldera-case-basse-brunello-di-montalcino-riserva-2001","title":"Gianfranco Soldera Case Basse Brunello di Montalcino Riserva 2001","description":"\u003cp\u003eDe Gianfranco Soldera Case Basse Brunello di Montalcino Riserva 2001 behoort tot de meest iconische wijnen uit Montalcino. Afkomstig van de legendarische Case Basse-wijngaard en gemaakt van Sangiovese, combineert deze Riserva uitzonderlijke finesse met indrukwekkende diepgang en een opmerkelijke vitaliteit. Jaargang 2001 geldt als een van de klassieke topjaren van Brunello di Montalcino en heeft bij liefhebbers en verzamelaars een bijna mythische reputatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een elegante, gerijpte robijnrode kleur met subtiele granaatrode nuances. De geur is buitengewoon complex, met aroma’s van rijpe kersen, gedroogde rozen, viooltjes en specerijen, aangevuld met tonen van theebladeren, leer en balsamico. Na enige tijd in het glas komen ook nuances van bosgrond, mediterrane kruiden en mineraliteit naar voren.\n\nDe smaak is intens en verfijnd, met lagen van rood fruit, florale tonen en kruidigheid. Een levendige zuurgraad en zijdezachte, goed geïntegreerde tannines zorgen voor spanning en balans. Ondanks zijn leeftijd bezit de wijn nog altijd veel energie en precisie. De afdronk is uitzonderlijk lang en complex. Bij een goed bewaarde fles kan de wijn nog verder evolueren, al bevindt hij zich nu op een indrukwekkend volwassen niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn wordt gemaakt van Sangiovese uit de Case Basse-wijngaarden in Montalcino, een terroir dat bekendstaat om zijn vermogen om Brunello’s met grote aromatische complexiteit, structuur en levensduur voort te brengen. Soldera’s stijl draait om een zo natuurlijk mogelijke expressie van herkomst, met de nadruk op precisie, elegantie en minimale interventie. Als Brunello di Montalcino Riserva heeft de wijn een langdurige rijping ondergaan voordat hij op de markt kwam; exacte details over oogst en vinificatie van deze specifieke fles zijn niet verstrekt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze gerijpte Brunello bij voorkeur op 18 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals wild, gestoofd rundvlees, kalfsvlees, paddenstoelen, truffelgerechten en gerijpte harde kazen. Door de leeftijd en complexiteit verdient de wijn een zorgvuldige behandeling: schenk hem voorzichtig over in een karaf om eventueel bezinksel achter te laten, maar vermijd langdurig en krachtig decanteren. Een rustige beluchting van ongeveer 30 tot 60 minuten kan de aromatische gelaagdheid verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCase Basse werd in de jaren 1970 opgericht door Gianfranco Soldera en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde domeinen van Montalcino. Soldera verwierf wereldwijd erkenning met wijnen die niet primair op kracht of extractie zijn gericht, maar op terroir, elegantie, zuiverheid en een uitzonderlijk lange ontwikkeling op fles. De combinatie van beperkte productie, compromisloze kwaliteitsnormen en een uitgesproken eigen stijl maakte Soldera tot een cultnaam binnen de Italiaanse wijnwereld. Deze Riserva 2001 geldt als een indrukwekkend referentiepunt voor wat Brunello di Montalcino op het hoogste niveau kan bereiken.\u003c\/p\u003e","brand":"Soldera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47844620828803,"sku":"FW-2024","price":2006.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/NVGrid_df7c1af0-0c5a-4e8d-b378-25efa2bcdbdc.png?v=1786437484","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/gianfranco-soldera-case-basse-brunello-di-montalcino-riserva-2001","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}