{"product_id":"giacomo-borgogno-riesling-era-ora-2024","title":"Giacomo Borgogno Riesling Era Ora 2024","description":"\u003cp\u003eGiacomo Borgogno Riesling Era Ora 2024 is een opvallende witte wijn uit Piemonte die de klassieke elegantie van Riesling koppelt aan de precisie en finesse waar Borgogno om bekendstaat. Het is een wijn die nieuwsgierigheid wekt: fris, verfijnd en net iets eigenzinniger dan je misschien verwacht van deze traditionele Italiaanse producent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich lichtgeel en helder, met een levendige, frisse uitstraling. In de neus komen aroma’s naar voren van citrus, groene appel, witte bloemen en een subtiele minerale toets, aangevuld met een vleugje kruiden en rijpe perzik.\n\nIn de mond is hij strak en energiek, met een mooie balans tussen sappige fruittonen, frisse zuren en een elegante, bijna ziltige ondertoon. De afdronk is zuiver en aanhoudend, met voldoende structuur om zich nog verder te ontwikkelen op fles. Dankzij die combinatie van frisheid en precisie heeft de wijn ook prima bewaarpotentieel voor wie wat geduld wil hebben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze Riesling komen uit Piemonte, waar de combinatie van hoogte, frisse nachten en goed doorlatende bodems zorgt voor een ideale basis voor aromatische witten met spanning en karakter. De oogst gebeurt doorgaans zorgvuldig met de hand, zodat de trossen in optimale conditie in de kelder aankomen. Daarna volgt een vinificatie die gericht is op het behouden van frisheid, zuiver fruit en de typische expressie van het druivenras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, sushi, lichte visgerechten, Aziatische gerechten met een subtiele kruidigheid en frisse salades. Serveer hem het liefst op 8–10 °C om de aromatische precisie en levendige zuren mooi tot hun recht te laten komen. Decanteren is niet nodig; gewoon openen en direct genieten is hier de beste aanpak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiacomo Borgogno e Figli is een historische naam in Piemonte en behoort tot de meest gerespecteerde producenten van de regio. Het huis staat vooral bekend om zijn lange traditie, aandacht voor kwaliteit en zijn rol als ambassadeur van authentieke, karaktervolle wijnen uit Piemonte. Borgogno heeft door de jaren heen een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die zowel traditie als vakmanschap uitstralen.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Borgogno e Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47098845364355,"sku":"XW-61418","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/giacomo-borgogno-riesling-era-ora-2024-0.png?v=1779981170","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/giacomo-borgogno-riesling-era-ora-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}