{"product_id":"ghislaine-barthod-chambolle-musigny-les-cras-1er-cru-2005","title":"Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Cras 1er cru 2005","description":"\u003cp\u003eGhislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Cras 1er Cru 2005 is een verfijnde Bourgogne met de elegante signatuur waar Chambolle-Musigny zo om wordt gewaardeerd. Deze Premier Cru uit Les Cras combineert diepte, precisie en een opvallende mineraliteit, gedragen door een uitzonderlijke jaargang. Het is een wijn die prachtig laat zien waarom 2005 in Bourgogne tot de grote oogsten wordt gerekend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een klassieke, heldere robijnrode kleur met subtiele evolutie die past bij de leeftijd. In de neus ontvouwen zich rode bessen zoals kers en framboos, aangevuld met florale accenten, een lichte kruidigheid en een fijne kalkachtige mineraliteit.\n\nIn de mond is de wijn zijdeachtig en precies, met rijpe maar verfijnde tannines en een mooie spanning tussen frisse fruitexpressie en dieperliggende complexiteit. De afdronk is lang, mineraal en harmonieus. Dankzij de structuur en concentratie heeft deze wijn nog altijd bewaarpotentieel, al is hij nu al prachtig op dronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn idealiter bij 15-16 °C. Hij past uitstekend bij gerechten zoals eendenborst, fazant, kalfsvlees, geroosterde paddenstoelen of gerechten met truffel. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s helpen openen, zeker als de fles nog wat gesloten overkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Ghislaine Barthod is een gerespecteerd familiebedrijf in Chambolle-Musigny en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven stijl. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die de elegantie van de appellatie bijzonder zuiver uitdrukken. Dankzij hun consistente kwaliteit en focus op detail behoort Barthod tot de meest gewaardeerde producenten van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ghislaine Barthod","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47700122992771,"sku":"FW-8968","price":468.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chambolle-musigny_123_cru_les_cras_2.png?v=1785143721","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ghislaine-barthod-chambolle-musigny-les-cras-1er-cru-2005","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}