{"product_id":"gerhard-wohlmuth-weingut-sauvignon-blanc-phyllit-2025","title":"Gerhard Wohlmuth Weingut, Sauvignon Blanc Phyllit, 2025","description":"\u003cp\u003eDe Sauvignon Blanc Phyllit 2025 van Weingut Gerhard Wohlmuth combineert rijp fruit met een elegante, sappige smaak en een mineraal-ziltige finale. De wijn rijpte zes maanden op roestvrij staal en is volgens Falstaff-criticus Peter Moser met 94 punten al mooi op dronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen tonen van perzik, ananas en grapefruit naar voren. De smaak is sappig en verfijnd, met goed geïntegreerde zuren en een minerale, licht ziltige afdronk die de wijn richting en frisheid geeft. De wijn is nu al op dronk; verdere bewaarpotentie is niet gespecificeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn rijpte zes maanden op roestvrijstalen tanks, waardoor het fruitige karakter en de frisse stijl behouden blijven. Details over de wijngaardbodem, de oogst en de vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, rond 8–10 °C. Hij past goed bij vis en zeevruchten, geitenkaas of asperges. Decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerhard Wohlmuth Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717483954307,"sku":"OS-391225","price":18.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/gerhard-wohlmuth-weingut-sauvignon-blanc-phyllit-2025-0.png?v=1791490771","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/gerhard-wohlmuth-weingut-sauvignon-blanc-phyllit-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}