{"product_id":"gergenti-il-vero-siciliano-2025","title":"Gergenti, Il Vero Siciliano 2025","description":"\u003cp\u003eGergenti Il Vero Siciliano 2025 is een karaktervolle rode wijn uit Sicilië, gemaakt van een klassieke blend van Nero d’Avola, Nerello Mascalese en Frappato. De wijn combineert rijp donker fruit met zachte kruidigheid en een elegante houtrijping van circa zes maanden – een expressieve Siciliaan met een aangenaam soepele stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus is rijk en uitnodigend, met aroma’s van rijpe bessen, pruimen en zwarte kersen, aangevuld met subtiele tonen van zoethout, cacao en houtkruiden. In de mond is hij goed geconcentreerd en mooi in balans, met een combinatie van rijp rood en donker fruit, zachte kruidigheid en verfijnde nuances van tabak en cacao. De tannines zijn rond en soepel, terwijl de lange, zachte afdronk voor een aangename finale zorgt. De wijn is nu al toegankelijk en kan zich op korte tot middellange termijn verder harmonieus ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien op de heuvels van Sicilië, waar het warme mediterrane klimaat bijdraagt aan een optimale rijpheid en een volle fruitexpressie. Nero d’Avola, Nerello Mascalese en Frappato worden geoogst wanneer ze perfect rijp zijn en vervolgens samengebracht in deze cuvée. Na de vinificatie rijpt de wijn ongeveer zes maanden op houten vaten, wat extra diepte en kruidige complexiteit toevoegt zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze veelzijdige rode wijn past uitstekend bij gegrild en gebraden vlees, stevige stoofschotels, pasta met rijke tomatensauzen en kruidige vleesragouts. Ook bij charcuterie en gerijpte kazen komt hij goed tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op circa 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar ongeveer 30 minuten luchten kan de aroma’s en zachte kruidigheid verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGergenti staat voor kwaliteitswijnen die het zonnige en veelzijdige terroir van Sicilië weerspiegelen. Het huis combineert in deze wijn drie kenmerkende Siciliaanse druivenrassen tot een toegankelijke maar karaktervolle cuvée. De zorgvuldige druivenselectie en rijping op hout geven de wijn zijn kenmerkende balans, diepgang en elegante structuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Gergenti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50511817703555,"sku":"VDZ-10632454832464-53620606370128","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/wwv106084-gergenti-rosso-terre-siciliane-igt-il-ve_de230f6b-5a47-4927-abf1-8f1391474171.jpg?v=1789988780","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/gergenti-il-vero-siciliano-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}