{"product_id":"georg-breuer-berg-schlossberg-riesling-2011-075l","title":"Georg Breuer - Berg Schlossberg Riesling    2011  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Georg Breuer Berg Schlossberg Riesling 2011 is een fraaie expressie van een van de meest prestigieuze wijngaarden in de Rheingau. Deze wijn onderscheidt zich door zijn combinatie van rijp fruit, verfijnde frisheid en uitgesproken mineraliteit, afkomstig van de beste druiven van de Berg Schlossberg-locatie. Als Riesling uit een topterroir weerspiegelt hij perfect de klassieke elegantie waar de Rheingau al generaties lang om bekendstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een helder geel kleurenspel met een uitnodigende glans. Het bouquet is intens en gelaagd, met aroma’s van rijpe appel, citrus en een subtiele toets van honing, aangevuld door een duidelijk minerale ondertoon. \n\nIn de mond is hij fris en fruitig, met een levendige, goed geïntegreerde zuurgraad die voor spanning en precisie zorgt. De lange, minerale afdronk geeft de wijn extra diepgang en elegantie. Dankzij zijn structuur en balans heeft deze Riesling nog mooi bewaarpotentieel, waarbij hij verder aan complexiteit kan winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Berg Schlossberg is een bijzonder steile en hoogwaardige wijngaard in de Rheingau, waar de bodem en ligging zorgen voor een kenmerkend mineraal en verfijnd karakter. Voor deze wijn worden enkel de beste druiven geselecteerd, met zorg geoogst om optimale rijpheid en aromatische precisie te behouden. De vinificatie is erop gericht het terroir zo puur mogelijk te laten spreken, met een focus op frisheid, expressie en structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling is een uitstekende begeleider van visgerechten, gevogelte en lichte kaasschotels. Serveer hem bij voorkeur rond 8–10 °C om zijn aromatische frisheid en mineraliteit volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar een korte beluchting kan de wijn bij oudere flessen extra open trekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeorg Breuer is een toonaangevend wijndomein in de Rheingau en staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven Rieslings. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd door kwaliteit en consistentie, en geldt als een van de belangrijke referenties in de regio. Hun wijnen worden gewaardeerd om hun elegantie, spanning en duidelijke herkomstexpressie.\u003c\/p\u003e","brand":"Georg Breuer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998401024131,"sku":"GWCOM-AR000975","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000975.png?v=1776787032","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/georg-breuer-berg-schlossberg-riesling-2011-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}