{"product_id":"galtzada-bideona-2022","title":"Galtzada Bideona 2022","description":"\u003cp\u003eGaltzada Bideona 2022 is een verfijnde, single-vineyard Garnacha uit Rioja Alavesa, bekroond met 94 punten van Wine Enthusiast. De wijn komt van een uitzonderlijk kleine wijngaard van slechts 0,47 hectare, waar de Garnacha-stokken al sinds 1952 groeien — een opvallende zeldzaamheid in een streek die vooral bekendstaat om Tempranillo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur en smaak staan framboos, wilde aardbei en kers centraal, aangevuld met florale tonen, gedroogde kruiden en een duidelijke minerale toets. De textuur is zijdezacht, terwijl frisse zuren en een precieze spanning de wijn elegant en levendig houden. De stijl is verfijnd en terroirgedreven, eerder dan krachtig en zwaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaard ligt bij Lanciego, op bijna 600 meter hoogte in Rioja Alavesa. De combinatie van Atlantische en mediterrane klimaatinvloeden draagt bij aan de frisheid en mineraliteit van de Garnacha. De wijn wordt met aandacht voor het karakter van de afzonderlijke wijngaard gemaakt en rijpt op gebruikte Oostenrijkse eikenhouten vaten, zodat het terroir centraal blijft. Informatie over de oogstmethode en de precieze vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij lamsvlees, eend, kwartel, gerechten met paddenstoelen of gerijpte kazen. Serveer licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Een korte beluchting in het glas kan de aroma’s openen; uitgebreid karafferen is niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Bideona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67670719430787,"sku":"EVFW-cc9418e4-59e5-44af-9d1a-f1ed7024296d","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/galtzada-bideona-2022-0.jpg?v=1791186036","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/galtzada-bideona-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}