{"product_id":"fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-2025","title":"Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2025","description":"\u003cp\u003eFritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett is een elegante Mosel-Riesling waarin sappig geel fruit, levendige zuren en uitgesproken leisteenmineraliteit samenkomen. De druiven komen van de beroemde Brauneberger Juffer, een wijngaard die al lange tijd geldt als een van de karaktervolle terroirs van de Moezel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een strogele kleur met groene reflecties. In de geur komen aroma’s van geel fruit en aromatische kruiden naar voren, aangevuld met een kenmerkende stenige mineraliteit.\n\nIn de mond is hij fris en sappig, met een verfijnde balans tussen fruitige zoetheid en levendige zuren. De lange, minerale afdronk onderstreept zijn precieze Kabinett-stijl. Volgens de verstrekte productinformatie kan de wijn zich gedurende circa 5 tot 10 jaar verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Rieslingdruiven zijn afkomstig van de Brauneberger Juffer in de Mosel, waar de stenige bodem het karakter van de wijn mede bepaalt. Fritz Haag werkt volgens de productinformatie met biologische en duurzame principes en kiest voor een kelderaanpak die de frisheid en aromatische precisie van de druiven bewaart. Details over oogstwijze en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn gekoeld, bij ongeveer 8–10 °C. Hij past goed bij visgerechten, licht vlees en verfijnde oste. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn desgewenst kort de tijd om in het glas open te komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFritz Haag is een gerenommeerd wijnhuis uit Brauneberg aan de Moezel, een streek die bekendstaat om zijn steile Rieslingwijngaarden. Huset er tæt knyttet til områdets karakterfulde vinmarker, herunder Brauneberger Juffer, og forbindes især med præcise, elegante Rieslingvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Fritz Haag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67961135267971,"sku":"XW-62914","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/fritz-haag-brauneberger-juffer-kabinett-riesling-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}