{"product_id":"frescobaldi-nippozano-montesodi-1993-075l","title":"Frescobaldi, Nippozano Montesodi 1993 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Frescobaldi Nippozano Montesodi 1993 is een karaktervolle Toscaanse rode wijn die de elegantie van Sangiovese combineert met de zachtheid van Merlot. Dankzij zijn rijping op eikenhout en zijn verfijnde balans tussen kracht, frisheid en complexiteit is dit een wijn voor liefhebbers van klassieke Italiaanse topwijnen met diepte en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur. Het bouquet is rijk en gelaagd, met aroma’s van rijp rood en donker fruit, aangevuld met kruiden, leer en subtiele houttonen. \n\nIn de mond is hij vol en complex, met een levendige zuurgraad die voor spanning en elegantie zorgt. De lange afdronk benadrukt de volwassen stijl van de wijn, en door zijn structuur en balans heeft hij nog steeds een indrukwekkende ontwikkeling en bewaarpotentie, zeker voor liefhebbers van gerijpte Toscaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit de Toscaanse heuvels rond Castello di Nipozzano, waar Sangiovese en Merlot profiteren van een warm klimaat met voldoende koelte om frisheid en aromatische precisie te behouden. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens gevinifieerd met aandacht voor behoud van fruit en structuur. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op eiken vaten, wat extra diepte, kruidigheid en verfijning geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend bij wildgerechten, rundvlees en gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C om de aroma’s en structuur optimaal tot hun recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij oudere flessen zoals deze vintage, zodat de wijn zich volledig kan openen en eventuele sedimenten achterblijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrescobaldi is een van de meest gerespecteerde wijnfamilies van Italië, met een geschiedenis die eeuwen teruggaat en diepe wortels heeft in de Toscaanse wijncultuur. Castello di Nipozzano geldt als een van de bekendste landgoederen van het huis en heeft een sterke reputatie opgebouwd voor kwaliteitswijnen met regionale identiteit. De familie Frescobaldi staat vandaag bekend om haar combinatie van traditie, innovatie en voortdurende aandacht voor terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Nipozzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991720218755,"sku":"GWCOM-WP000294","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000294.png?v=1776682042","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/frescobaldi-nippozano-montesodi-1993-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}