{"product_id":"freiherr-langwerth-von-simmern-marcobrunner-riesling-edelbeerenauslese-1947-07-l","title":"Freiherr Langwerth von Simmern - Marcobrunner Riesling Edelbeerenauslese   1947 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eDe Freiherr Langwerth von Simmern Marcobrunner Riesling Edelbeerenauslese 1947 is een zeldzame en buitengewoon verfijnde dessertwijn uit het Rheingau. Deze wijn, gemaakt van met edele rotting aangetaste, handgeplukte druiven, staat bekend om zijn indrukwekkende concentratie, diepte en de uitzonderlijke balans tussen zoetheid en frisheid. De jaargang 1947 wordt bovendien gezien als een van de meest markante van de 20e eeuw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een gouden kleur die direct zijn leeftijd en rijkdom verraadt. In de neus ontvouwt zich een intens aroma van honing, abrikoos en perzik, aangevuld met subtiele nuances die doen denken aan rijpe steenfruittonen en een lichte mineraliteit.\n\nIn de mond is hij vol, weelderig en zoet, maar altijd gedragen door de kenmerkende Rieslingzuren, waardoor hij nooit log wordt. De afdronk is lang en gelaagd, met een elegante minerale ondertoon. Dankzij zijn concentratie en structuur heeft deze wijn een groot bewaarpotentieel, al is hij op deze leeftijd vooral bedoeld om nu van te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Marcobrunner-wijngaard in het Rheingau staat bekend als een van de meest prestigieuze terroirs van Duitsland, met omstandigheden die ideaal zijn voor Riesling van topniveau. Voor deze Edelbeerenauslese worden alleen perfect rijpe druiven met Botrytis cinerea handmatig geselecteerd, waarbij de edele rotting zorgt voor een krachtige concentratie van suikers, zuren en aroma’s. Daarna volgt een zorgvuldige vinificatie om de finesse en natuurlijke rijkdom van de wijn te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn licht gekoeld, ideaal tussen 8 en 10°C. Hij past prachtig bij verfijnde desserts zoals tarte tatin, fruitgebak of een crème brûlée, maar kan ook verrassend mooi samengaan met blauwaderkazen of gewoon als bijzonder aperitiefmoment. Decanteren is niet nodig; laat de wijn liever rustig openen in het glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreiherr Langwerth von Simmern is een historische producent uit het Rheingau en behoort tot de gevestigde namen in de regio. Het domein staat bekend om zijn traditie, focus op Riesling en gebruik van vooraanstaande wijngaarden zoals Marcobrunner. Dankzij die combinatie van erfgoed en kwaliteit heeft het huis een sterke reputatie opgebouwd onder liefhebbers van klassieke Duitse wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Freiherr Langwerth von Simmern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998468001923,"sku":"GWCOM-AR000136","price":1450.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000136.png?v=1776787432","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/freiherr-langwerth-von-simmern-marcobrunner-riesling-edelbeerenauslese-1947-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}