{"product_id":"freiherr-langwerth-von-simmern-hattenheimer-nussbrunnen-riesling-auslese-1976-07-l","title":"Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese   1976 - 0,7 l","description":"\u003cp\u003eDe Freiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 1976 is een bijzondere Rheingau-wijn met klasse, concentratie en verfijning. Afkomstig uit één van de meest gewaardeerde Riesling-locaties van Hattenheim, laat deze late oogst zien waarom de Rheingau al eeuwenlang tot de top van Duitsland behoort. De combinatie van rijp fruit, edele zoetheid en spanning maakt dit een wijn voor liefhebbers van klassieke Duitse Riesling op haar mooist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een schitterende goudgele kleur, passend bij zijn leeftijd en stijl. In de neus komen rijpe appel, citrus, honing en subtiele ontwikkelde tonen naar voren, met extra diepte en complexiteit die je alleen bij goed bewaarde oudere Riesling vindt. \n\nIn de mond is hij vol en gelaagd, met een mooie balans tussen rijpe fruitigheid en levendige zuren. De afdronk is lang, elegant en aanhoudend, waardoor de wijn nog steeds veel spanning en finesse laat zien. Dankzij zijn structuur en evenwicht heeft deze Auslese zijn charme ruimschoots behouden en blijft hij een indrukwekkende proefervaring voor wie houdt van gerijpte, zoetere Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHattenheimer Nussbrunnen ligt in de Rheingau, een gebied dat bekendstaat om zijn steile hellingen, gunstige ligging langs de Rijn en uitstekende condities voor Riesling. De wijngaard profiteert van een warm microklimaat en bodems die bijdragen aan rijpheid, concentratie en mineraliteit. Voor een Auslese worden doorgaans alleen zeer rijpe, selectief geoogste druiven gebruikt, vaak handmatig geplukt om de beste trossen apart te houden. De vinificatie is gericht op het behouden van aroma, balans en natuurlijke expressie, met voldoende frisheid om de zoetheid elegant te dragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij paté, blauwschimmelkaas, tarte tatin, desserts met appel of perzik, en verfijnde Aziatische gerechten met een lichte kruidigheid. Serveer hem bij voorkeur gekoeld, rond 8-10 °C, zodat zowel de fruitigheid als de fraîcheur goed tot hun recht komen. Decanteren is meestal niet nodig; laat oudere flessen liever rustig openen en eventueel even ademen in het glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreiherr Langwerth von Simmern is een traditionele wijnproducent uit de Rheingau met een sterke band met de klassieke Duitse Riesling-stijl. Het domein staat bekend om zijn focus op kwalitatieve wijngaardpercelen en wijnen met precisie, herkomst en bewaarpotentieel. In een regio die internationaal wordt gerespecteerd voor zijn Rieslings, neemt de producent een plaats in tussen de huizen die bijdragen aan de reputatie van de Rheingau als een van Duitsland’s meest prestigieuze wijngebieden.\u003c\/p\u003e","brand":"Freiherr Langwerth von Simmern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998374875267,"sku":"GWCOM-AR000821","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000821.png?v=1776786440","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/freiherr-langwerth-von-simmern-hattenheimer-nussbrunnen-riesling-auslese-1976-07-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}