{"product_id":"fratelli-alessandria-barbera-dalba-2025","title":"Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2025","description":"\u003cp\u003eFratelli Alessandria Barbera d'Alba 2025 is een levendige, pure expressie van Barbera uit Piemonte, met alle nadruk op sappig fruit en frisse energie. Dankzij de rijping in staal en beton blijft de wijn knisperend, transparant en heerlijk traditioneel van stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Barbera een diepe robijnrode kleur met een jeugdige, levendige schittering. In de neus komen rijpe kersen, pruimen en rood bosfruit naar voren, aangevuld met florale accenten en een subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is de wijn soepel en energiek, met veel fruit, frisse zuren en een elegante, directe stijl. De staal- en betonrijping houdt het profiel puur en verfijnd, waardoor de druif volledig tot zijn recht komt. Dankzij zijn jeugdige levendigheid is dit een wijn die nu al plezier geeft, maar ook nog kort kan ontwikkelen in de fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze Barbera d'Alba komen uit Piemonte, een regio die al generaties lang bekendstaat om zijn klassieke, karaktervolle rode wijnen. De vinificatie in staal en beton benadrukt het frisse fruit en de natuurlijke expressie van Barbera, zonder invloed van hout. Zo ontstaat een heldere, traditionele wijn waarin terroir en druif centraal staan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Barbera is een uitstekende partner voor pasta met tomatensaus, risotto met paddenstoelen, gegrild vlees, charcuterie en halfharde kazen. Serveer bij voorkeur licht gekoeld, rond 16-18 °C, om de frisheid en fruitigheid optimaal naar voren te brengen. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s nog wat openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFratelli Alessandria is een historische wijnproducent uit Piemonte en behoort tot de gevestigde namen in de regio. Het huis staat bekend om zijn traditionele benadering en respect voor herkomst, met wijnen die de klassieke stijl van de streek mooi weerspiegelen. Door de jaren heen heeft Fratelli Alessandria een sterke reputatie opgebouwd voor kwaliteit, authenticiteit en verfijning.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204266803331,"sku":"XW-61460","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/fratelli-alessandria-barbera-dalba-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}