{"product_id":"francois-van-zyl-laibach-claypot-merlot-2017","title":"Francois van Zyl, Laibach Claypot Merlot 2017","description":"\u003cp\u003eDe Laibach Claypot Merlot 2017 uit Stellenbosch is een karaktervolle Zuid-Afrikaanse rode wijn met een rijke fruitexpressie, stevige structuur en opvallende diepgang. De combinatie van donker en licht chocoladefruit, wilde specerijen en subtiele Franse eik geeft deze Merlot een uitgesproken en veelzijdig profiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn naar verwachting een diepe robijnrode kleur. Het aroma is rijk en verleidelijk, met tonen van rijpe bramen en zowel pure als melkachtige chocolade. Op de palate is de wijn vol en krachtig, met een indrukwekkende structuur en diepte. Wilde specerijen zorgen voor extra spanning, terwijl subtiele nuances van Franse eik het fruit aanvullen zonder het te overheersen. Dankzij zijn complexiteit en structuur kan deze wijn het best worden gedronken vanaf circa drie jaar na de oogst en zich tot ongeveer acht jaar na het oogstjaar verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij gegrild of langzaam gegaard rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten en kruidige gerechten met paddenstoelen. Ook gerijpte harde kazen vormen een goede combinatie met de volle structuur en chocoladeachtige tonen. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Jong gedronken kan kort karaferen helpen om de wijn te openen; bij verdere flesrijping is voorzichtig uitschenken voldoende.\u003c\/p\u003e","brand":"Francois van Zyl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861386510467,"sku":"DHW-9028632510810-48401522917722","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/laibach-claypot-merlot-2017-190037.jpg?v=1786618038","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/francois-van-zyl-laibach-claypot-merlot-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}