{"product_id":"fontodi-pinot-nero-case-via-1993-075l","title":"Fontodi Pinot Nero Case Via 1993 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eFontodi Pinot Nero Case Via 1993 is een bijzondere Toscaanse rode wijn die zich onderscheidt door zijn verfijning, elegantie en uitgesproken karakter. Gemaakt van 100% Pinot Nero en 18 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten, combineert deze wijn subtiele complexiteit met een klassieke stijl die liefhebbers van premium Pinot Noir zeker zal aanspreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een fraaie, klassieke robijnrode kleur. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van rode bessen, kersen, kruiden en een lichte toets van vanille afkomstig van de houtrijping.\n\nIn de mond is hij vol en elegant tegelijk, met een mooie balans tussen rijp fruit en frisse zuren. De zijdezachte tannines zorgen voor een harmonieuze structuur en een lange, verfijnde afdronk. Dankzij zijn kwaliteit en balans kan deze wijn, zeker voor een topjaar als 1993, zich nog steeds mooi ontwikkelen bij optimale bewaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Case Via van Fontodi komt uit Toscane, een regio die bekendstaat om zijn expressieve wijnen en gunstige omstandigheden voor zowel inheemse als internationale druivenrassen. De 100% Pinot Nero-druiven werden geoogst in 1993 en daarna zorgvuldig gevinifieerd, gevolgd door een rijping van 18 maanden in Franse eikenhouten vaten. Die combinatie van terroir, precisie en houtopvoeding geeft de wijn zijn finesse en diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem idealiter op 16-18 °C en decanteren is aan te raden, zeker als de wijn nog jong of net geopend is, om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontodi is een gerespecteerd wijnhuis uit de Toscaanse Chianti Classico-zone en staat bekend om zijn hoge kwaliteitsniveau en aandacht voor terroir. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijnen die elegantie en diepgang combineren, en geldt als een belangrijke naam in de regio voor liefhebbers van karaktervolle, ambachtelijk gemaakte wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontodi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991724150915,"sku":"GWCOM-WP000471","price":31.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000471.png?v=1776682370","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/fontodi-pinot-nero-case-via-1993-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}