{"product_id":"fiorenzo-nada-barbera-seifile-1994-075l","title":"Fiorenzo Nada Barbera Seifile 1994 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eFiorenzo Nada Barbera Seifile 1994 is een karaktervolle Barbera uit Piemonte, afkomstig van producent Nada Fiorenzo. Deze wijn laat mooi zien waarom Barbera zo geliefd is in Noord-Italië: levendige zuren, rijp fruit en een toegankelijke maar gelaagde stijl. Als jaargang uit 1994 heeft hij bovendien extra historische en rijpingswaarde, wat hem interessant maakt voor liefhebbers van klassieke Italiaanse rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, intens robijnrode kleur. Het bouquet is complex en ontwikkelt aroma’s van rijp rood en donker fruit, aangevuld met tonen van kruiden en een vleugje mediterrane kruidigheid.\n\nIn de mond is de wijn vol en gelaagd, met de typerende frisse zuren van Barbera die zorgen voor spanning en levendigheid. De afdronk is lang en fruitgedreven, met voldoende structuur om nog mooi door te ontwikkelen, al is dit vooral een wijn die op zijn rijpe charme wordt gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Piemonte, een streek die bekendstaat om haar heuvelachtige wijngaarden en ideale omstandigheden voor Barbera. Hoewel gedetailleerde informatie over de wijngaard en vinificatie niet beschikbaar is, wijst het profiel op een traditionele aanpak waarbij rijp fruit en behoud van frisheid centraal staan. De balans tussen concentratie en zuurstructuur suggereert zorgvuldige oogst en een vinificatie die het karakter van de druif respecteert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUitstekend bij rood vlees, rijke pastagerechten en gerijpte kazen. Serveer deze Barbera idealiter op 16-18 °C, zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij een oudere jaargang als 1994, om de wijn wat lucht te geven en eventuele tertiaire aroma’s beter open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNada Fiorenzo is een producent uit Piemonte en wordt geassocieerd met klassieke wijnen die het karakter van de regio goed weerspiegelen. De naam staat binnen de streek bekend om wijnen met persoonlijkheid, precisie en een sterke band met het lokale terroir. Verdere specifieke informatie over de geschiedenis en onderscheidingen van het domein is beperkt, maar de reputatie van Piemonte als topregio voor Barbera onderstreept de kwaliteit van deze wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Nada Fiorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998297706627,"sku":"GWCOM-WP000748","price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000748.png?v=1776785754","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/fiorenzo-nada-barbera-seifile-1994-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}