{"product_id":"finca-egomei-rioja-carpess-crianza-2021","title":"Finca Egomei, Rioja Carpess Crianza 2021","description":"\u003cp\u003eFinca Egomei Rioja Carpess Crianza 2021 is een krachtige, karaktervolle Rioja waarin rijp fruit samengaat met warme kruidigheid en verfijnde houttonen. De wijn komt van het historische domein Estarijo bij Alfaro, waar al sinds 1975 wijngaarden worden aangeplant met het oog op kwaliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus komen aroma’s van zwarte en rode wilde bessen naar voren, aangevuld met kruidige tonen van vanille en kaneel. In de mond is de wijn vol en smaakrijk, met rijpe tannines en een lange afdronk waarin fruit en hout mooi in balans zijn.\n\nDe rijpe structuur en de houtrijping geven de wijn voldoende stevigheid om nog enkele jaren te bewaren; de precieze drinkrijpheid hangt af van de bewaaromstandigheden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFinca Egomei ligt bij Alfaro, in het oostelijke deel van La Rioja, waar klimaatinflydelsen er mer middelhavsprægede. Druerne høstes fra ejendommens vinmarker, hvor Tempranillo og Graciano er blandt de sorter, der er blevet plantet med fokus på kvalitet. Vinen gæres traditionelt i temperaturkontrollerede tanke af rustfrit stål og lagres derefter i cirka 12 måneder på franske (70 %) og amerikanske (30 %) egetræsfade. En efterfølgende flaskelagring hjælper med at samle vinens frugt, tanniner og fadpræg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til grillet rødt kød, lam, kraftige gryderetter eller faste, lagrede oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens frugt og krydrede noter, især hvis flasken drikkes ung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVingården og vineriet ligger på den historiske ejendom Estarijo, som blev grundlagt i 1919. Siden 1975 er der anlagt vinmarker med ambitionen om at fremstille vine af høj kvalitet, blandt andet på Tempranillo og Graciano. Ejendommens beliggenhed ved Alfaro placerer Finca Egomei i en markant, middelhavspræget del af Rioja.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Egomei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67641593659523,"sku":"VDZ-10570071474512-53331310707024","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/finca-egomei-rioja-carpess-crianza-2021-0.png?v=1790955864","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/finca-egomei-rioja-carpess-crianza-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}