{"product_id":"feytit-clinet-pomerol-2022-1","title":"Feytit Clinet Pomerol, 2022","description":"\u003cp\u003eFeytit Clinet 2022 Merlot uit Pomerol combineert rijpe diepte met verfijnde kracht, dankzij klei- en kiezelbodems en een klassieke Bordeaux-signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeytit Clinet ligt in Pomerol, een kleine maar beroemde appellatie op de rechteroever van Bordeaux waar Merlot meestal de hoofdrol speelt, aangevuld door Cabernet Franc voor extra structuur en frisheid. De combinatie van klei en gravel geeft hier wijnen met rijp fruit, diepte en een duidelijke, vaak fijne textuur. In 2022 was het groeiseizoen warm en geconcentreerd, wat in Pomerol vaak leidt tot wijnen met veel nabijheid en spanning tegelijk. Dat past goed bij de stijl van een domein als Feytit Clinet, waar de focus typisch ligt op rijpheid zonder de wijn zwaar te maken.\n\nDe 2022 werd gemaakt als een klassieke Bordeaux-blend van Merlot en Cabernet Franc, en rijpte 18 maanden in Franse eiken barriques, waarvan ongeveer de helft nieuw was. Dat geeft niet alleen smaak aan de wijn, maar ook meer gelaagdheid en stevigheid, zonder de herkomst te overschaduwen. In zo'n jaar is zorg in de kelder belangrijk: extractie moet precies zijn, zodat de tannines rijp blijven en de fruitkern intact. Het resultaat is een Pomerol die nu al veel laat zien, maar ook duidelijk gemaakt is om verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas is Feytit Clinet 2022 precies wat je van goede Pomerol mag verwachten: diep van kleur, met een kern van rijpe pruim, zwarte kers en een florale toets van viooltjes. Daaronder zit een laag van cacao en vanille, afkomstig van de 18 maanden rijping op Franse barriques, die de wijn extra diepte geeft zonder het fruit te verbergen. De Merlot zorgt voor volheid en een zachte, bijna fluwelige mondstructuur, terwijl de Cabernet Franc de wijn recht houdt en voor frisheid in de afdronk zorgt. 2022 levert hier een rijke, gespannen wijn op met rijpe tannines en een lange, kruidige finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij Feytit Clinet 2022 denk je vanzelf aan gerechten met wat gewicht en hartigheid. Rundvlees, bijvoorbeeld een entrecote van de grill of langzaam gegaarde short ribs, sluit mooi aan bij de rijpe tannines en het donkere fruit van deze Pomerol. Ook wild, zoals hert of fazant, werkt uitstekend, zeker als er een klassieke saus bij komt. Voor een regionale combinatie is eendenborst een logische keuze, gebakken met een eenvoudige jus of een saus met paddenstoelen. Verder doet deze Bordeaux het goed met gerijpte kazen en charcuterie, waar de wijn genoeg diepte heeft om niet weg te vallen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeytit Clinet is een klein domein in Pomerol, midden in Bordeaux, en dat maakt het meteen interessant: hier draait het niet om volume, maar om precisie en karakter. De wijngaarden liggen op de typische combinatie van klei en gravel die Pomerol zo bekend maakt, een terroir dat vooral Merlot bijzonder goed ligt. In de kelder wordt gewerkt met de klassieke Bordeaux-logica: rijp fruit binnenhalen, zorgvuldig extraheren en de wijn met eikenhout extra dimensie geven, zonder de herkomst te maskeren. Dat levert doorgaans wijnen op die van jongs af aan verleidelijk zijn, maar ook genoeg structuur hebben voor verdere rijping.\n\nDe stijl van Feytit Clinet wordt vaak in verband gebracht met de bredere, moderne ontwikkeling van Pomerol, waar concentratie, balans en textuur centraal staan. Binnen die context wordt het domein meestal gezien als een producent die de kracht van de rechteroever vertaalt naar een meer verfijnde, toegankelijke vorm. Belangrijke namen die je bij dit soort Pomerol vaak hoort zijn oenologen en consultants die in de regio een grote rol spelen, maar voor Feytit Clinet blijft het belangrijkste kenmerk het terroir zelf en de manier waarop het wordt gelezen in de wijn. In 2022 komt dat goed samen: rijp, gelaagd en duidelijk geworteld in Pomerol.\u003c\/p\u003e","brand":"Feytit Clinet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349660946563,"sku":"MS-78322","price":86.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/feytit-clinet-pomerol-2022-0_0b587bb4-8f62-4634-90db-e0edc6cf5f10.png?v=1779869579","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/feytit-clinet-pomerol-2022-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}