{"product_id":"feudi-san-gregorio-taurasi-piano-di-montevergine-riserva-2018","title":"Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2018","description":"\u003cp\u003eFeudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2018 is een indrukwekkende expressie van Aglianico uit het hart van Campanië. Deze DOCG-riserva combineert de kracht en diepte waar Taurasi om bekendstaat met een verfijnde, langdurige rijping, waardoor hij zowel nu al indruk maakt als prachtig kan evolueren in de kelder. De wijn draagt bovendien een rijke historische lading: Taurasi wordt al sinds de Griekse tijd geroemd als een van Zuid-Italië’s meest karaktervolle rode wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Taurasi zich intens robijnrood, met de typische ontwikkeling naar lichte oranje tinten naarmate de wijn ouder wordt. De neus is uitgesproken fruitig, met aroma’s van bessen en braam, aangevuld door een subtiele kruidige ondertoon die de herkomst verraadt. \n\nIn de mond is de wijn droog, krachtig en aangenaam aromatisch, met een structuur die typisch is voor Aglianico: stevig, diep en elegant tegelijk. Dankzij zijn uitstekende bewaarpotentieel wint hij met de jaren aan finesse en complexiteit, terwijl zijn natuurlijke frisheid en balans behouden blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit de wijngaard Piano di Montevergine, in een gebied rond Taurasi in de provincie Avellino, waar de heuvels worden omringd door hazelnoot- en olijfbomen. Dit terroir draagt bij aan de uitgesproken identiteit van de wijn en geeft extra nuance aan het smaakprofiel. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vervolgens volgens een klassiek rijpingsschema opgevoed: 18 maanden op vat en daarna nog twee jaar op fles, zodat de wijn vóór vrijgave al zijn harmonie en verfijning heeft bereikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Taurasi komt uitstekend tot zijn recht bij rijke gerechten zoals stoofvlees, gegrild rood vlees, wild, lamsrack en gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C om zijn aroma’s en structuur volledig tot hun recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij een jonge fles, om de wijn meer openheid en zachtheid te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudi di San Gregorio is een van de meest toonaangevende wijnhuizen van Campanië en heeft zich sterk ingezet voor het internationale prestige van Zuid-Italiaanse kwaliteitswijnen. Het domein staat bekend om zijn moderne benadering gecombineerd met respect voor lokale tradities en inheemse druivenrassen zoals Aglianico. Door consistente kwaliteit en een duidelijke focus op terroir heeft Feudi di San Gregorio een belangrijke rol verworven in de reputatie van Taurasi als topwijn uit de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47115177754755,"sku":"XW-61435","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/feudi-san-gregorio-taurasi-piano-di-montevergine-riserva-2018-0.png?v=1779704669","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/feudi-san-gregorio-taurasi-piano-di-montevergine-riserva-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}