{"product_id":"feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2024-white","title":"Feudi di San Marzano, Talo Chardonnay Feudi Di San Marzano 2024 White","description":"\u003cp\u003eTalò Chardonnay 2024 is een frisse, elegante witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Chardonnay. De combinatie van kalkrijke wijngaarden in San Marzano en Salento en een korte rijping op Frans eikenhout geeft hem een herkenbaar evenwicht tussen fruit, mineraliteit en een subtiele toets van vanille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een strogele kleur. In de geur komen witte bloemen en tropisch fruit naar voren, met een vleugje vanille. De smaak is fris en elegant, met aangename mineraliteit. Schenk hem bij voorkeur jong om zijn fruitige karakter te behouden; de beschikbare informatie geeft geen specifieke bewaartermijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Chardonnay-druiven groeien op zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in San Marzano en Salento, op ongeveer 100 meter hoogte. De kalkrijke bodem draagt bij aan goede drainage en wordt in de wijn weerspiegeld door een elegante, minerale indruk. De oogst vindt plaats van midden tot eind augustus. Na het ontstelen volgt een korte schilweking en een zachte persing. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn vier maanden rijpt op Franse eikenhouten vaten, met regelmatige bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Chardonnay als aperitief of bij voorgerechten, visgerechten en verse, zachte kazen. Serveer hem gekoeld, rond 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het schenken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudi di San Marzano is een producent uit Puglia die volgens de beschikbare informatie kwaliteit en traditie centraal stelt. De Talò-serie laat die benadering zien in wijnen die het karakter van de streek combineren met internationale druivenrassen. Er zijn geen verdere gegevens verstrekt over de geschiedenis of specifieke onderscheidingen van de producent.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67676692840579,"sku":"DHW-10013579444570-50435469738330","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2023-white-0.jpg?v=1791231898","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/feudi-di-san-marzano-talo-chardonnay-feudi-di-san-marzano-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}