{"product_id":"fess-parker-pinot-noir-2023","title":"Fess Parker, Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003eFess Parker Pinot Noir 2023 er en elegante og afbalancerede californiske rødvin fra det anerkendte Fess Parker Winery i Santa Barbara County. Med sin lyse frugt, silkebløde tekstur og livlige syre udtrykker den den raffinerede stil, som Pinot Noir fra Californiens køligere kystområder er kendt for.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en lys rubinrød farve og en indbydende bouquet med aromaer af friske jordbær og hindbær, suppleret af delikate blomsternoter, fine krydderier og et diskret strejf af egetræ. På ganen er den silkeblød og velafbalanceret med fine tanniner, frisk syre og en elegant frugtkarakter. Eftersmagen er vedvarende med røde bær og en let krydret afslutning. Den kan nydes nu, men vil udvikle større kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen er skabt med fokus på at fremhæve Santa Barbara Countys terroir, hvor det kølige kystklima bidrager til friskhed, aromatisk finesse og en balanceret modenhed i druerne. De præcise oplysninger om høstmetode, druernes parceller og vinifikationen er ikke oplyst, men vinens struktur og diskrete egetræspræg understøtter et terroirfokuseret udtryk med fokus på elegance og frugt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFess Parker Pinot Noir 2023 er alsidig ved middagsbordet og passer godt til grillet kylling, svinekød, stegt and, svamperetter og cremet risotto. Servér den let afkølet ved cirka 14-16 °C, så den røde frugt og friskheden træder tydeligt frem. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel i 15-30 minutter, hvis den skal åbne sig yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFess Parker Winery ligger i Santa Barbara County, Californien, og har opbygget et stærkt navn gennem vine, der afspejler regionens kølige kystklima og varierede terroir. Vinhuset er især kendt for elegante vine på Pinot Noir og andre druesorter, hvor friskhed, balance og en tydelig regional karakter står centralt. Denne Pinot Noir 2023 viderefører husets fokus på tilgængelig, raffineret californisk vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Fess Parker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47861378023555,"sku":"DHW-9750092218714-49398261678426","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/fess-parker-pinot-noir-2021-511029.jpg?v=1786617902","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/fess-parker-pinot-noir-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}