{"product_id":"felsina-maestro-raro-1990-075l","title":"Felsina Maestro Raro 1990 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eFelsina Maestro Raro 1990 is een karaktervolle Toscaanse rode wijn uit het hart van Chianti Classico, gemaakt door een producent die bekendstaat om zijn precieze, elegante stijl. Deze jaargang onderscheidt zich door zijn rijpe fruit, kruidige diepte en verfijnde hout- en leeraccenten, wat hem tot een mooie keuze maakt voor liefhebbers van klassieke, gerijpte Italiaanse wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur met een lichte ontwikkeling die past bij zijn leeftijd. Het bouquet opent met rijpe rode en donkere vruchten, gevolgd door tonen van kruiden, leer en subtiele aardse nuances. \n\nIn de mond is hij vol en complex, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en zachte tertiaire aroma’s. De afdronk is lang en aanhoudend, met voldoende structuur om nog steeds elegant te drinken. Door zijn stevige ruggengraat en ontwikkelde karakter heeft deze wijn zich jarenlang mooi kunnen verder vormen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAfkomstig uit de beste percelen van Chianti Classico, profiteert deze wijn van het Toscaanse terroir met zijn combinatie van hoogteverschillen, goede drainage en een klimaat dat warmte overdag en verkoeling in de avond biedt. De druiven worden doorgaans zorgvuldig geselecteerd en met de hand geoogst om optimale rijpheid en kwaliteit te waarborgen. De vinificatie is gericht op het bewaren van structuur, concentratie en aromatische precisie, met een opvoeding die de wijn extra diepte en complexiteit geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij wildgerechten, langzaam gegaard rood vlees en rijke ovenschotels. Ook bij gerijpte kazen is hij een sterke partner. Serveer bij voorkeur rond 16-18°C en decanteer de wijn, zeker gezien zijn leeftijd, om het bouquet volledig te laten openen en eventuele neerslag netjes achter te laten in de fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFelsina is een gerespecteerde producent in Toscane en wordt vaak genoemd onder de betere namen binnen Chianti Classico. Het domein heeft zich ontwikkeld tot een referentie voor wijnen die traditie combineren met precisie en terroirgedreven expressie. Door de jaren heen heeft Felsina internationaal erkenning gekregen voor wijnen met elegantie, bewaarpotentieel en een duidelijke regionale identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991721824387,"sku":"GWCOM-WP000333","price":151.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000333.png?v=1776682163","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/felsina-maestro-raro-1990-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}