{"product_id":"fattoria-le-pupille-toscana-syrah-le-pupille-2018","title":"Fattoria Le Pupille, Toscana Syrah Le Pupille 2018","description":"\u003cp\u003eFattoria Le Pupille is een van de toonaangevende namen van de Toscaanse Maremma en staat bekend om zijn expressieve rode wijnen met een duidelijke identiteit. Deze Syrah uit 2018 combineert kracht en elegantie in een stijl die het warme zuidelijke Toscane prachtig weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, intens robijnrode kleur. De neus is complex en gelaagd, met aroma’s van zwarte peper, zoethout en cacao, aangevuld met een subtiele toets die doet denken aan leer uit Toscaanse looierijen.\n\nIn de mond verrast hij met zijn frisse lijn en verfijnde structuur. De wijn is perfect in balans, met kruidige en licht exotische accenten, een volle body en een bijzonder lange afdronk. Dankzij zijn concentratie en evenwicht heeft deze Syrah bovendien een mooi bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Le Pupille ligt in de Maremma, in het zuidelijke deel van Toscane, waar het domein geldt als een echte pionier voor kwaliteitswijnen uit deze streek. De wijngaarden liggen verspreid als een mozaïek over de beste locaties in de regio, met aandacht voor een optimale expressie van terroir en rijpheid. Voor deze wijn wordt Syrah zorgvuldig geselecteerd en vinificatie is erop gericht om de natuurlijke intensiteit van de druif te behouden, met focus op frisheid, elegantie en een precieze kruidigheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten, lamsvlees en stoofschotels met mediterrane kruiden. Ook bij gerijpte kazen of gerechten met paddenstoelen komt zijn kruidige karakter mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en decanteren is aan te raden om het aromatische palet volledig te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Le Pupille werd groot gemaakt door Elisabetta Geppetti, die het familiebedrijf transformeerde tot een modern en dynamisch wijnhuis met internationale reputatie. Het domein speelt een sleutelrol in de ontwikkeling van de Maremma als kwaliteitsregio en verwierf grote faam met onder meer de eerste jaargang van Saffredi in 1987, een wijn die de streek op de kaart zette ver buiten Toscane.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636914569347,"sku":"VDZ-10269818978640-52306867487056","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/pupi13016-1.jpg?v=1784541345","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/fattoria-le-pupille-toscana-syrah-le-pupille-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}