{"product_id":"fattoria-le-pupille-toscana-syrah-le-pupille-2016","title":"Fattoria Le Pupille, Toscana Syrah Le Pupille 2016","description":"\u003cp\u003eFattoria Le Pupille is een van de meest toonaangevende namen uit de Maremma, het zuidelijke deel van Toscane. Deze Syrah laat mooi zien hoe het domein internationale druiven met Toscaanse finesse weet te combineren, in een stijl die kracht, rijp fruit en elegantie samenbrengt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich diep robijnrood. De neus is intens en verfijnd, met aroma’s van donker fruit, zwarte kers, pruim en een kruidige toets, aangevuld met hints van peper, mediterrane kruiden en een lichte aardse nuance.\n\nIn de mond is de wijn vol en soepel tegelijk, met rijp fruit, een mooie frisheid en goed geïntegreerde tannines. De stijl is evenwichtig en expressief, met voldoende structuur om nog enkele jaren mooi te ontwikkelen. De 2016-vintage heeft zeker bewaarpotentieel, al is hij nu al uitstekend op dronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Fattoria Le Pupille liggen verspreid over verschillende percelen in de Maremma, een gebied dat profiteert van zon, zeewind en grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht. Die combinatie zorgt voor rijpe druiven met behoud van spanning en aromatische diepte. De oogst gebeurt zorgvuldig per perceel, waarna de vinificatie gericht is op het behouden van fruit, terroir en verfijning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Syrah is een uitstekende begeleider van gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten en rijke ovenschotels. Ook bij stoofgerechten met mediterrane kruiden of gerijpte harde kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer bij voorkeur rond 16-18 °C; karafferen is aan te raden als de wijn nog jong of gesloten overkomt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Le Pupille werd internationaal bekend onder leiding van Elisabetta Geppetti, die het familiebedrijf uitbouwde tot een modern en gerespecteerd wijnhuis in de Maremma. Het domein geldt als een pionier in de regio en speelde een belangrijke rol in het op de kaart zetten van Toscaanse wijnen buiten de klassieke Chianti-zone. Met iconische wijnen zoals Saffredi heeft Fattoria Le Pupille een sterke reputatie opgebouwd voor kwaliteit en karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria le Pupille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636914602115,"sku":"VDZ-10269818945872-52306867552592","price":131.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/pupi13016.jpg?v=1784541345","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/fattoria-le-pupille-toscana-syrah-le-pupille-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}