{"product_id":"famille-hugel-alsace-pinot-gris-classic-2023","title":"Famille Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2023","description":"\u003cp\u003eFamille Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2023 is een stijlvolle, toegankelijke witte wijn uit een van de meest karaktervolle appellaties van Frankrijk. Hugel \u0026amp; Fils staat al generaties lang bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen, en deze Pinot Gris laat prachtig zien waarom de druif zo’n belangrijke rol speelt in de Elzas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een heldere, goudgele kleur met een levendige schittering. In de neus komen rijpe perzik, peer, gele appel en een vleugje honing en lichte kruidigheid naar voren, typisch voor Pinot Gris uit de Elzas.\n\nDe smaak is rond en soepel, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en een subtiele, licht rokerige toets. De wijn heeft voldoende structuur om interessant te blijven aan tafel, en kan dankzij zijn evenwichtige stijl nog enkele jaren mooi ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Pinot Gris komt uit de Elzas, waar de combinatie van koele invloeden, veel zonuren en diverse bodems zorgt voor wijnen met precisie en aromatische rijkdom. Hugel werkt in deze regio met grote aandacht voor fruitkwaliteit en druifexpressie, waarbij de oogst doorgaans gericht is op optimale rijpheid en behoud van frisheid. De vinificatie is erop gericht de zuivere stijl van Pinot Gris te bewaren, met een elegante en evenwichtige afwerking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn idealiter tussen 8 en 10°C. Hij past uitstekend bij gevogelte, varkensvlees, romige sauzen, gegrilde vis, paddenstoelen en gerechten uit de Aziatische keuken met een zachte kruiding. Decanteren is niet nodig; licht koelen en rechtstreeks schenken is hier meestal voldoende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHugel \u0026amp; Fils is een van de bekendste en meest gerespecteerde producenten van de Elzas, met een familietraditie die teruggaat tot de 17e eeuw. Het huis heeft een sterke reputatie opgebouwd voor consistente kwaliteit en een heldere, klassieke stijl die de identiteit van de regio goed weerspiegelt. Door de jaren heen groeide Hugel uit tot een referentiepunt voor Elzasser wijnen, zowel binnen Frankrijk als internationaal.\u003c\/p\u003e","brand":"Hugel \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47040211779715,"sku":"XW-54114","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/hugel-fils-alsace-pinot-gris-classic-2023_54114_1_991af085-4216-49ac-8828-a263e6be48c4.webp?v=1777474450","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/famille-hugel-alsace-pinot-gris-classic-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}