{"product_id":"f-algueira-algueira-cornamus-2023-white","title":"F. Algueira, Algueira Cornamús 2023 White","description":"\u003cp\u003eF. Algueira Cornamús 2023 is een karaktervolle Godello uit Ribeira Sacra, waar de wijnstokken groeien op steile terrassen boven de Sil. De combinatie van een koeler Atlantisch klimaat, mineraalrijke bodems en rijping op grote Franse foudres geeft de wijn zowel verfijning als opvallende diepte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe neus is verfijnd en gelaagd, met aroma’s van citrus, witte bloemen en gedroogde appel, aangevuld door een subtiele toets van anijs en een duidelijke, krijtachtige mineraliteit. Het gehemelte combineert rijpe witte fruittonen met levendige zuren, een ziltige frisheid en een fluweelzachte textuur. De afdronk is lang, complex en elegant. Een specifieke bewaartermijn is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Godello-druiven komen van steile terrassen boven de Sil-rivier in Ribeira Sacra. Graniet, kwarts en gneis vormen de bodem, terwijl het koele Atlantische klimaat bijdraagt aan de frisse, uitgesproken minerale stijl. De wijn rijpt langdurig op de fijne lie in grote Franse foudres, wat textuur en diepte toevoegt zonder het druivenkarakter te overheersen. Informatie over de oogstmethode is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze gastronomische witte wijn bij kammosselen, pighvar, kreeft en andere schaal- en schelpdieren, maar ook bij gevogelte of romige gerechten met paddenstoelen. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Schenken in ruime glazen geeft de wijn gelegenheid om zich te openen; karafferen is doorgaans niet noodzakelijk.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Algueira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67640301551747,"sku":"VDZ-10650994442576-53727329878352","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Cornamus.png?v=1790941487","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/f-algueira-algueira-cornamus-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}