{"product_id":"epira-figli-chiara-boschis-barolo-mosconi-bio-2020","title":"E.Pira \u0026 Figli Chiara Boschis Barolo Mosconi Bio 2020","description":"\u003cp\u003eChiara Boschis Barolo Mosconi Bio 2020 is een biologische Nebbiolo uit de prestigieuze Mosconi-wijngaard in Piemonte. De cru ligt bij Monforte d’Alba, een dorp dat bekendstaat om krachtige, gestructureerde Barolo’s; de jaargang 2020 brengt die herkomst samen met het werk van een van de opvallende producenten van de streek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo uit Barolo toont doorgaans een granaatrode kleur met lichte evolutie aan de rand. In de geur zijn aroma’s van roos, kers en kruiden kenmerkend, vaak met aardse tonen naarmate de wijn zich verder ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe aanduiding ‘Bio’ geeft aan dat de wijn biologisch is geproduceerd. Verdere details over de wijngaardbewerking, oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij voorkeur op 16–18 °C. Hij past goed bij gestoofd rundvlees, wild, paddenstoelen en gerijpte harde kazen. Geef de wijn, zeker wanneer hij jong wordt geopend, ongeveer één tot twee uur in een karaf om de aroma’s ruimte te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eE.Pira \u0026amp; Figli is het wijnhuis waarmee Chiara Boschis haar Barolo’s maakt. Boschis geldt als een invloedrijke producent in de Langhe en als een van de eerste vrouwen die naam maakte in de Barolo-wereld.\u003c\/p\u003e","brand":"E.Pira \u0026 Figli Chiara Boschis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67756747423875,"sku":"VC-8735023","price":94.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/epira-figli-chiara-boschis-barolo-mosconi-bio-2020-0.jpg?v=1791750251","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/epira-figli-chiara-boschis-barolo-mosconi-bio-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}