{"product_id":"edinburgh-gin","title":"Edinburgh Gin","description":"\u003cp\u003eEdinburgh Gin is een aromatische London Dry Gin uit Schotland, waarin klassieke jeneverbes tonen samengaan met een uitgesproken florale en citrusachtige frisheid. Met dertien zorgvuldig geselecteerde botanicals, waaronder lavendel, moerbei en Lambertsnoot, onderscheidt deze gin zich door zijn elegante, levendige karakter en veelzijdige inzetbaarheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur \u0026amp; Smaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de neus is Edinburgh Gin fris, zuiver en duidelijk gedomineerd door jeneverbes, aangevuld met verfijnde florale tonen van lavendel. In de mond heeft de gin een knapperige, frisse textuur met volop jeneverbes, lichte citrusnuances en een subtiele hint van heide. De afdronk is verkwikkend en aromatisch, met een mooie balans tussen kruidigheid, citrus en bloemige tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEdinburgh Gin wordt gemaakt als London Dry Gin op basis van dertien botanicals. Naast klassieke ingrediënten zoals sinaasappelschil, engelwortel en korianderzaad bevat de botanische samenstelling ook meer bijzondere ingrediënten, waaronder moerbei en Lambertsnoot. Over de exacte distillatiemethode en rijping zijn geen verdere details bekend; de gin is helder van kleur en wordt niet op hout gerijpt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEdinburgh Gin komt uitstekend tot zijn recht in een klassieke gin-tonic, bij voorkeur met een neutrale of licht citrusachtige tonic en veel ijs. Een schijfje sinaasappel of een subtiele florale garnish sluit mooi aan bij het karakter van de gin. Daarnaast is hij zeer geschikt voor klassieke cocktails zoals een Negroni of Tom Collins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEdinburgh Gin combineert een moderne visie met de eeuwenoude distilleertraditie van Edinburgh, een stad met een geschiedenis van ongeveer 300 jaar in ginproductie. Het merk beschikt over twee distilleerderijen: één in de West End van Edinburgh en één in het havengebied Leith. Edinburgh Gin maakt deel uit van Ian MacLeod Distillers, een in 1933 opgericht Schots familiebedrijf dat naast Edinburgh Gin ook onder meer de whiskydistilleerderijen Glengoyne en Tamdhu bezit. Het bedrijf staat bekend om zijn focus op kwaliteit, innovatie en een brede portfolio van whisky-, gin- en rummerken.\u003c\/p\u003e","brand":"Edinburgh Gin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165285462147,"sku":"JE-50671000","price":34.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/50671000.jpg?v=1789040469","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/edinburgh-gin","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}