{"product_id":"e-guigal-ermitage-ex-voto-rouge-2012","title":"E. Guigal – Ermitage Ex Voto Rouge 2012","description":"\u003cp\u003eE. Guigal Ermitage Ex Voto Rouge 2012 is een prestigieuze, 100% Syrah uit de beroemde appellatie Hermitage, bekroond met 96+ punten van Wine Advocate en 96 punten van zowel James Suckling als Wine Spectator. De wijn komt van gewilde percelen als Les Bessards, Les Greffieux en L’Hermite; de naam Ex Voto — ‘als dankoffer’ — verwijst naar Guigals langgekoesterde ambitie om een Hermitage van wereldklasse te maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een diepe, geconcentreerde kleur. In de geur komen zwarte bessen en donker frambozenfruit naar voren, naast tonen van zoethout, leer, specerijen en mineraliteit. In de mond is hij krachtig en intens, maar ook verfijnd, met rijpe tannines, frisse zuren en een bijzonder lange afdronk.\n\nDe jaargang 2012 bevindt zich in een boeiende ontwikkelingsfase en kan nog vele jaren verder rijpen. Wine Spectator noemt 2035 als eindpunt van het drinkvenster.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is gemaakt van 100% Syrah, afkomstig van geselecteerde percelen in Hermitage, waaronder Les Bessards, Les Greffieux en L’Hermite. Details over de oogstmethoden en vinificatie van deze jaargang zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk op 16–18 °C bij gerechten met rijke, hartige smaken, zoals ossenhaas, lam of wild. Decanteren wordt aanbevolen en helpt de wijn om zijn aroma’s verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison E. Guigal werd in 1946 opgericht door Étienne Guigal en is inmiddels al drie generaties in familiehanden. Het huis behoort tot de meest gerenommeerde producenten van de Rhône en is vooral bekend om zijn iconische Côte-Rôtie-wijnen La Mouline, La Landonne en La Turque. Met Ex Voto brengt Guigal zijn ambitie voor Hermitage tot uitdrukking.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68350003773571,"sku":"EVFW-93880160-c3e3-4c33-9160-930a2722f0ed","price":252.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/e-guigal-ermitage-ex-voto-rouge-2012","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}