{"product_id":"dumanet-chardonnay-grande-reserve-2025-white","title":"Dumanet, Chardonnay Grande Reserve 2025 White","description":"\u003cp\u003eDumanet Chardonnay Grande Réserve 2025 komt uit het zonnige Languedoc, waar de wijngaarden aan de voet van de Séranne en Mont Baudille liggen. Malolactische omzetting en enkele maanden rijping op hout geven de wijn een ronde, vollere stijl met zachte boter- en vanilletonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe beschikbare informatie beschrijft geen kleur of specifieke aroma’s. Wel zorgen de malolactische omzetting en houtrijping voor een rondere, vollere smaak, met een vleugje boter en vanille. Informatie over het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien in een warm, zonnig klimaat in het hart van de Languedoc, aan de voet van de Séranne en Mont Baudille. Na de alcoholische gisting volgt de malolactische omzetting, waarbij de scherpere appelzuren worden omgezet in mildere melkzuren. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op houten vaten. Details over de oogst en vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn licht gekoeld, rond 10–12 °C. Hij past goed bij romige visgerechten, gevogelte of gerechten met paddenstoelen. Decanteren is doorgaans niet nodig; open de fles kort voor het serveren.\u003c\/p\u003e","brand":"Dumanet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67673792217219,"sku":"VDZ-10431529714000-52777017639248","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/dumanet-chardonnay-grande-reserve-2025-white-0.png?v=1791204241","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/dumanet-chardonnay-grande-reserve-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}