{"product_id":"donnhoff-niederhauser-hermannshohle-gg-2025","title":"Dönnhoff Niederhauser Hermannshohle GG 2025","description":"\u003cp\u003eDeze droge Riesling Grosses Gewächs komt van de beroemde Hermannshöhle in de Nahe, een van de meest gewaardeerde wijngaarden van de streek. De wijn combineert de kenmerkende precisie van Dönnhoff met een lichte, levendige stijl en verfijnde mineraliteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen frisse ananas en een subtiele rokerige toets naar voren. De smaak is helder en lichtvoetig, met sappige steenfruittonen en een levendige frisheid.\n\nCitroenschil en fijne specerijen geven de lange afdronk extra spanning. De wijn is droog en toont zich nu al expressief; een precieze bewaartermijn is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van jongere wijnstokken op de leisteenbodems van de Hermannshöhle. Over de oogstmethode en vinificatie zijn geen nadere details beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze Riesling op ongeveer 10–12 °C bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of gevogelte met een lichte kruidige saus. Decanteren is doorgaans niet nodig; geef de wijn na openen even de tijd in het glas om zich te ontvouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDönnhoff is een gerenommeerd familiebedrijf uit Oberhausen an der Nahe, waar de familie al generaties lang wijn maakt. Het domein geldt als een van de toonaangevende producenten van de Nahe en staat vooral bekend om Rieslings die hun herkomst helder en precies uitdrukken.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnhoff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68345908297859,"sku":"PS-16202009248124","price":69.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/donnhoff-niederhauser-hermannshohle-gg-2025-0.png?v=1794522575","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/donnhoff-niederhauser-hermannshohle-gg-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}