{"product_id":"donnafugata-dolce-gabbana-tancredi-2021","title":"Donnafugata Dolce \u0026 Gabbana Tancredi 2021","description":"\u003cp\u003eDonnafugata Dolce \u0026amp; Gabbana Tancredi 2021 is een karaktervolle rode wijn die Sicilië, elegantie en mode tot één geheel samenbrengt. Deze bijzondere cuvée combineert Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola en Tannat, en weerspiegelt daarmee zowel internationale finesse als het krachtige, mediterrane karakter van het eiland. De wijn verwijst naar Tancredi uit *Il Gattopardo*, een symbool van stijl, ambitie en verandering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTancredi 2021 toont zich in het glas met een diepe, intense robijnrode kleur. In de neus komen rijpe donkere bessen, kersen en pruimen naar voren, aangevuld met mediterrane kruiden, subtiele balsamico-tonen en lichte houtinvloeden.\n\nIn de mond is de wijn vol en gelaagd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse spanning en fijne tannines. Cabernet Sauvignon zorgt voor structuur, Nero d’Avola voor sappigheid en warmte, terwijl Tannat extra diepte en grip toevoegt. De afdronk is lang en elegant, met voldoende concentratie om nog enkele jaren fraai door te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Tancredi komen uit geselecteerde wijngaarden op Sicilië, waaronder percelen op het Contessa-domein, een plek die nauw verbonden is met de geschiedenis van Donnafugata. Hier profiteren de stokken van een uitgesproken mediterraan terroir met veel zon, verkoelende invloeden en bodems die bijdragen aan aromatische intensiteit en balans. De oogst gebeurt zorgvuldig per perceel en op het optimale moment van rijpheid, waarna de druiven apart worden gevinifieerd om hun eigen karakter te bewaren. Daarna volgt een verfijnde opvoeding op hout, zodat de wijn extra diepte, structuur en harmonie krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, wild en rijke stoofschotels. Ook combineert hij mooi met gerijpte kazen en verfijnde gerechten uit de mediterrane keuken. Serveer Tancredi bij voorkeur tussen 16 en 18 °C. Decanteren is aan te raden, zeker wanneer je de wijn jong drinkt, zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen van Sicilië en staat bekend om zijn innovatieve stijl, sterke identiteit en uitgesproken aandacht voor kwaliteit. Het familiebedrijf groeide uit tot een toonaangevende naam in de regio, met wijnen die het moderne Sicilië op elegante wijze laten spreken. De samenwerking met Dolce \u0026amp; Gabbana onderstreept Donnafugata’s vermogen om wijn, cultuur en design op een unieke manier samen te brengen.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47180261818499,"sku":"XW-61537","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/donnafugata-dolce-gabbana-tancredi-2021-0.png?v=1779704674","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/donnafugata-dolce-gabbana-tancredi-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}