{"product_id":"dominus-estate-2023-dbmg","title":"Dominus Estate 2023 DBMG","description":"\u003cp\u003eDominus Estate 2023 is een krachtige, verfijnde rode blend waarin Cabernet Sauvignon de hoofdrol speelt. Van de Dominus-wijnen laat deze cuvée het duidelijkst houtinvloed zien: rijping op Franse eikenhouten vaten geeft extra diepte, zonder het rijpe fruit en de aardse tonen te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe neus combineert zwarte kersen en tonen van vochtige aarde met nuances van karamel en cederhout. In de mond is de wijn vol en bijna romig, met geconcentreerd donker fruit en fluweelzachte tannines. De lange, complexe afdronk ontvouwt zich geleidelijk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe blend bestaat uit 87% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc en 4% Petit Verdot. De wijn rijpte op 40% nieuwe Franse eikenhouten vaten, die de tonen van karamel en cederhout toevoegen. Informatie over de wijngaardbodem, oogstmethoden en overige vinificatie is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij gegrild rundvlees, lamsvlees of een rijke paddenstoelenbereiding. Serveer rond 16–18 °C en geef hem bij voorkeur een uur of twee in een karaf om de aroma’s ruimte te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominus Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68200649195651,"sku":"PS-16189560947068","price":1501.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/dominus-estate-2023-dbmg-0.png?v=1793640796","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/dominus-estate-2023-dbmg","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}