{"product_id":"domaine-zind-humbrecht-clos-saint-urbain-alsace-grand-cru-rangen-de-thann-riesling-2024","title":"Domaine Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024","description":"\u003cp\u003eDomaine Zind-Humbrecht Clos Saint Urbain Alsace Grand Cru Rangen de Thann Riesling 2024 is een indrukwekkende uitdrukking van top-Riesling uit Alsace. Afkomstig van een van de meest bijzondere Grand Cru-locaties in de regio, combineert deze wijn vulkanische diepte, biodynamische precisie en opvallende concentratie in één glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert de wijn helder geel, met een levendige en zuivere uitstraling. De neus is intens en gelaagd, met uitgesproken tonen van bergamot, zwarte thee en een subtiele toets van as die het vulkanische karakter van de wijngaard mooi weerspiegelt.\n\nIn de mond is de wijn vol, geconcentreerd en sappig, met een verfijnde textuur en een zeer soepele, perfect geïntegreerde zuurgraad. De structuur is krachtig maar elegant, met een complexe, minerale afdronk. Dankzij zijn diepgang en balans heeft deze Riesling een uitstekend bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt van Clos Saint Urbain, een perceel binnen de Grand Cru Rangen de Thann, gelegen in het zuidelijkste deel van de Elzas. De unieke vulkanische bodems geven de wijn zijn herkenbare mineraliteit, spanning en aromatische precisie. Domaine Zind-Humbrecht werkt biodynamisch, met veel aandacht voor terroirexpressie en een zo natuurlijk mogelijke vinificatie om het karakter van de wijngaard volledig tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeaal bij rijke visgerechten zoals gebakken tarbot, heilbot of zeebaars met beurre blanc, maar ook prachtig bij gevogelte, kalfsvlees of verfijnde gerechten met romige sauzen. Serveer bij 10-12 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan jonge flessen wel extra openheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Zind-Humbrecht is een van de meest gerespecteerde domeinen van de Elzas en staat internationaal bekend om zijn biodynamische werkwijze en precisiewijnen met sterke terroiridentiteit. Het huis heeft een lange familiegeschiedenis en wordt gezien als een referentie voor grote Alsace-wijnen, met talrijke onderscheidingen en een reputatie opgebouwd op consistent hoog niveau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Zind Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47301616959619,"sku":"XW-61958","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-zind-humbrecht-clos-saint-urbain-alsace-grand-cru-rangen-de-thann-riesling-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}