{"product_id":"domaine-thillardon-chenas-vibrations-2022","title":"Domaine Thillardon, Chénas Vibrations 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Thillardon Chénas Vibrations 2022 is een expressieve cru Beaujolais van 100% Gamay, afkomstig uit meerdere percelen in Chénas. De wijn combineert de typische energie van de appellatie met extra diepgang en een licht wilde, karaktervolle stijl. Als blend van verschillende terroirs binnen het domein geeft Vibrations een mooi overzicht van wat Chénas zo bijzonder maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich levendig en helder, met een jeugdige, frisse uitstraling. Het bouquet opent met donkere kers, zwarte framboos en viooltjes, aangevuld met subtiele tonen van rook, ziltigheid en drop.\n\nIn de mond is hij sappig en energiek, maar met meer structuur en sérieux dan je misschien op het eerste gezicht zou verwachten. Een lichte tannineruggengraat zorgt voor grip, terwijl de minerale afdronk de wijn spanning en lengte geeft. Deze Chénas heeft nu al charme, maar kan zich met een paar jaar flesrijping nog verder verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVibrations is samengesteld uit fruit van verschillende percelen van Domaine Thillardon in Chénas, waardoor het karakter van de hele cru mooi wordt weerspiegeld. De regio Beaujolais staat bekend om granietrijke bodems en een terroir dat Gamay voorziet van frisheid, verfijning en minerale spanning. Hoewel er geen gedetailleerde informatie beschikbaar is over de exacte oogst- of vinificatiemethoden, wijst de pure, levendige stijl op een zorgvuldige, terroirgerichte aanpak in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij geroosterde eend, parelhoen, charcuterie, gegrilde paddenstoelen of gerechten met linzen en kruidige sauzen. Serveer hem licht gekoeld, rond 14-16 °C, zodat het fruit en de frisheid optimaal spreken. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de wijn net wat meer openheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Thillardon is een toonaangevend domein in Chénas en heeft zich in korte tijd stevig op de kaart gezet binnen de cru Beaujolais. Het huis staat bekend om zijn precieze, terroirgedreven wijnen die de energie en finesse van Gamay duidelijk laten zien. Dankzij hun focus op kwaliteit en expressie geldt Domaine Thillardon als een belangrijke referentie voor de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946649374851,"sku":"EW-10342","price":28.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Untitled-238.jpg?v=1775847414","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-thillardon-chenas-vibrations-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}