{"product_id":"domaine-saint-damien-gigondas-vieilles-vignes-2023-magnum","title":"Domaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine Saint-Damien Gigondas Vieilles Vignes 2023 is een krachtige maar elegante rode wijn uit de zuidelijke Rhône, gemaakt van oude wijnstokken en gebotteld in magnumformaat. Donker fruit, kruidigheid en frisse spanning geven hem de klassieke charme van Gigondas, met voldoende structuur om zich nog jarenlang te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiep van kleur en rijk van geur, met aroma’s van donkere bessen en rijpe kersen, aangevuld met zoethout, peper en kruidige garrigue-tonen. In de mond is de wijn vol en geconcentreerd, maar blijft hij levendig en verfijnd dankzij zijn frisse karakter en gepolijste tanniner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra gamle vinstokke på Gigondas’ lavere, stenede terrasser: Grenache blev plantet i 1964 og Mourvèdre i 1977. Blandingen består af 80 % Grenache og 20 % Mourvèdre. Efter en lang maceration lagres vinen i 12 måneder på store egetræsfoudres. Oplysninger om høstmetode er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til langtidsbraiseret lam, oksekød fra grillen eller vildt, gerne med rosmarin, timian og andre middelhavsurter. Servér ved cirka 16–18 °C. En kort dekantering kan åbne vinens aromaer, især hvis den drikkes ung.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Saint-Damien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68065959182467,"sku":"FW-10609","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-saint-damien-gigondas-vieilles-vignes-2023-magnum-0.png?v=1792921399","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-saint-damien-gigondas-vieilles-vignes-2023-magnum","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}