{"product_id":"domaine-rolet-pere-fils-cremant-du-jura-rose","title":"Domaine Rolet Pere \u0026 Fils, Cremant du Jura Rosé","description":"\u003cp\u003eDomaine Rolet Père \u0026amp; Fils Crémant du Jura Rosé is een verfijnde mousserende wijn uit de Jura, gemaakt volgens de klassieke methode en met duidelijk zichtbare invloeden van Champagne. De wijn combineert frisheid, elegantie en een mooie diepgang, waardoor hij zowel als aperitief als aan tafel uitstekend tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Crémant een levendige, rosékleurige tint met een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen frisse groene tonen naar voren, met vooral appel en citrus, aangevuld met subtiele accenten van brioche, roomkaramel en vers brood die wijzen op rijping op de gisten.\n\nIn de mond is de wijn mild en toegankelijk, maar met een prettig volle smaak en kleine, elegante belletjes die de mond mooi vullen. Het fruit staat voorop, ondersteund door een evenwichtige structuur en een frisse afdronk. Dankzij zijn balans en levendige stijl heeft deze Crémant een mooi drinkvenster, al draait het hier vooral om jeugdig plezier en frisheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Rolet werkt in de Jura met zorgvuldig geselecteerde druiven en benut daarbij het potentieel van een koel klimaat en kalkrijke bodems die zorgen voor spanning en verfijning. De wijn wordt klassiek gemaakt: eerst een vergisting in tank en daarna een tweede gisting op fles, volgens de traditionele methode die zorgt voor complexiteit en een fijne mousse. Hoewel er in de aangeleverde informatie wordt gesproken over een blend van Pinot Noir en Chardonnay, is deze rosé-variant in de productinformatie gekoppeld aan Pinot Noir als druivenras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Crémant du Jura Rosé is een uitstekende keuze als feestelijk aperitief, maar doet het ook erg goed bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren of verfijnde zomerse salades. Serveer gekoeld, idealiter tussen 6 en 8 °C. Decanteren is niet nodig; koel inschenken en direct genieten is hier het beste advies.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Rolet Père \u0026amp; Fils is een van de bekendste namen uit de Jura en staat al jaren bekend om zijn kwalitatief sterke wijnen die de identiteit van het gebied helder laten spreken. Het domein heeft een stevige reputatie opgebouwd met wijnen die traditie en precisie combineren, en geldt als een belangrijke producent in de regio. Vooral hun mousserende wijnen worden gewaardeerd om hun elegante, Champagne-achtige stijl en constante kwaliteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rolet Pere \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413552545923,"sku":"OS-143400","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/143400_63e5c53c-c4d7-4d33-8953-d07c3e2cf011.png?v=1783000041","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-rolet-pere-fils-cremant-du-jura-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}