{"product_id":"domaine-patrick-miolane-chassagne-montrachet-blanc-la-caniere-2022","title":"Domaine Patrick Miolane Chassagne Montrachet Blanc La Caniere 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Patrick Miolane Chassagne-Montrachet Blanc La Canière 2022 is een verfijnde Chardonnay uit een van de meest gewaardeerde dorpen van de Bourgogne. Deze wijn staat bekend om zijn combinatie van spanning, precisie en romige elegantie, met een karakter dat duidelijk laat zien waarom Chassagne-Montrachet tot de grote namen in witte Bourgogne behoort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een heldere, goudgele kleur met een levendige glans. Het aroma opent met witte bloemen, citrus, rijpe peer en subtiele hints van amandel, boter en geroosterde hazelnoot, aangevuld met een verfijnde minerale toon.\n\nIn de mond is hij gelaagd en precies, met frisse zuren die zorgen voor spanning en balans. De smaak combineert rijp wit fruit, citrusschil en een lichte houttoets met een elegante, romige textuur. Dankzij zijn structuur en complexiteit heeft deze wijn zeker bewaarpotentieel, waarbij hij zich de komende jaren verder kan verdiepen en harmoniseren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Chassagne-Montrachet Blanc komt prachtig tot zijn recht naast verfijnde gerechten zoals gebraden zeebaars, coquilles, kreeft, kip met roomsaus of kalfszwezerik. Ook rijkere vegetarische gerechten met paddenstoelen of truffel passen goed bij zijn elegante stijl. Serveer bij voorkeur tussen 10 en 12°C; decanteren is doorgaans niet nodig, maar korte beluchting kan bij een jonge fles de aroma’s verder openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Miolane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46945651064963,"sku":"XW-47096","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/patrick-miolane-chassagne-montrachet-blanc-la-caniere-2022_47096_1_da90ba5a-1f78-4b73-a053-ef082572cac8.webp?v=1775816960","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-patrick-miolane-chassagne-montrachet-blanc-la-caniere-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}