{"product_id":"domaine-mia-rully-blanc-les-plantenays-2022","title":"Domaine Mia, Rully Blanc Les Plantenays, 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Mia Rully Blanc Les Plantenays 2022 is een gulle, goudkleurige witte Bourgogne die precies laat zien waarom Rully zo’n interessant herkomstgebied is. Deze Chardonnay combineert rijpe fruitigheid, verfijnde elegantie en een opvallend goede prijs-kwaliteitverhouding, waardoor het een slimme keuze is voor liefhebbers van klassieke witte Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas schittert de wijn in een goudgele tint, vol en uitnodigend. In de neus komen witte bloemen, pomelo en amandel naar voren, aangevuld met subtiele tonen van citrusschil en een lichte toast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit Les Plantenays in de gemeente Rully, in het noordelijke deel van de Côte Chalonnaise, net onder de Côte de Beaune. Dit gebied staat bekend om zijn kalkrijke Bourgondische terroir en levert Chardonnay met frisheid, precisie en een mooie combinatie van rijp fruit en mineraliteit. De druiven worden zorgvuldig geoogst en vinificatie is gericht op het bewaren van expressie en balans, met een stijl die het volle karakter van de druif ondersteunt zonder de elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze wijn het liefst licht gekoeld, rond 10-12 °C. Hij past uitstekend bij gevogelte, romige visgerechten, schaal- en schelpdieren, kip in een lichte saus of kazen zoals Comté en jonge geitenkaas. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan de aroma’s nog iets verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Mia is een producent die zich richt op het maken van karaktervolle Bourgogne met een duidelijke focus op terroir en drinkplezier. Binnen Rully sluit het domein aan bij de reputatie van de appellatie als een bron van verrassend sterke, nog relatief onderschatte witte wijnen. Met deze Les Plantenays laat Domaine Mia zien hoe aantrekkelijk en toegankelijk topkwaliteit uit de Côte Chalonnaise kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Mia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413468430467,"sku":"OS-501422","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/501422_trans_5177368d-4566-4dd0-a502-ab2978003361.png?v=1782999145","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-mia-rully-blanc-les-plantenays-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}