{"product_id":"domaine-meo-camuzet-marsannay-2020","title":"Domaine Méo-Camuzet, Marsannay 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Méo-Camuzet Marsannay 2020 er en elegant rød Bourgogne, hvor Pinot Noirs delikate frugt får lov at træde frem. Vinen kommer fra et anerkendt domaine med rødder i begyndelsen af 1900-tallet og en historie, der blandt andet tæller vinmageren Henri Jayer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen forventes at have en klar, rubinrød farve. Duften og smagen er præget af røde bær som kirsebær, hindbær og ribs, suppleret af fine krydrede undertoner. Stilen beskrives som let og delikat snarere end tung eller overmoden.\n\nÅrgangens konkrete lagringspotentiale er ikke oplyst. Den kan nydes ung for sin friske frugt, eller gemmes nogle år, hvis du foretrækker en mere udviklet Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Méo-Camuzets Pinot Noir-marker i Marsannay er plantet med stiklinger fra nogle af domainets fremragende parceller. Druerne høstes tidligt for at bevare friskheden og undgå overmodne smagsnuancer. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om jordbund, høstmetode eller vinifikation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til fjerkræ, kalvekød eller fuglevildt, hvor dens lette frugt og krydrede nuancer kan komme til sin ret. Den passer også godt til gratinerede retter. Servér den let afkølet, omkring 15–16 °C; en kort luftning i karaffel kan være gavnlig, men er ikke nødvendig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Méo-Camuzet blev etableret af Étienne Camuzet i begyndelsen af 1900-tallet og ejer prestigefyldte parceller, blandt andet på Grand Cru-marken Clos de Vougeot. Efter Camuzets død gik ejendommen via datteren Maria Noirot videre til Jean Méo, som ansatte den indflydelsesrige vinmager Henri Jayer. Domaine begyndte at sælge vin direkte fra ejendommen i 1985, og siden 1989 har Jean-Nicolas Méo stået i spidsen sammen med Christian Faurois. De har videreført domainets høje ambitioner og stærke position i Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Meo Camuzet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672770936963,"sku":"DHW-8778479665498-47714775925082","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-meo-camuzet-marsannay-2022-119970.jpg?v=1791199154","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-meo-camuzet-marsannay-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}