{"product_id":"domaine-louis-jadot-musigny-grand-cru-2013-1","title":"Domaine Louis Jadot Musigny Grand Cru 2013","description":"\u003cp\u003eDomaine Louis Jadot Musigny Grand Cru 2013 is een uitzonderlijke Pinot Noir uit een van de meest prestigieuze wijngaarden van Bourgogne. Musigny staat wereldwijd bekend om zijn zeldzame combinatie van verfijning, diepgang en elegantie – een terroir waar kracht zich vooral uit in precisie en lengte. Deze jaargang is een bijzondere keuze voor verzamelaars en liefhebbers van grote, terroirgedreven Bourgognewijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, heldere robijnrode kleur. De neus is verfijnd en complex, met aroma’s van wilde kersen, bosaardbeien en viooltjes, aangevuld door nuances van gedroogde kruiden, subtiele oosterse specerijen en een kenmerkende kalkachtige mineraliteit.\n\nOp de tong is de wijn zijdezacht en gelaagd, met rijpe rode vruchten, delicate kruidigheid en fraai geïntegreerde tannines. De structuur is elegant en precies, terwijl de lange, minerale afdronk steeds nieuwe nuances onthult. De jaargang 2013 heeft inmiddels ontwikkeling in de fles opgedaan, maar beschikt dankzij zijn balans en structuur nog over aanzienlijk bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMusigny ligt in de Côte de Nuits, nabij Chambolle-Musigny, en behoort tot de meest gerespecteerde Grand Cru-terroirs van Bourgogne. De wijngaard wordt gekenmerkt door kalkrijke bodems en een ligging die Pinot Noir zijn verfijnde aroma’s, spanning en minerale karakter verleent. Bourgondische Grand Cru wordt doorgaans met grote precisie en lage opbrengsten geoogst, waarna de druiven zorgvuldig worden geselecteerd en traditioneel worden vergist en op Franse eikenhouten vaten rijpen. Specifieke details over de exacte vinificatie van deze fles zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Grand Cru licht gekoeld op ongeveer 16–18 °C. Hij komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals duif, eend, kalfsvlees, reerug of gevogelte met paddenstoelen. Ook gerechten met truffel, zachte wildsaus of gerijpte kazen sluiten goed aan bij de aardse diepgang en elegante structuur. Jongere flessen kunnen baat hebben bij voorzichtig karafferen; bij deze gerijpte jaargang is openen één tot twee uur voor het serveren meestal voldoende, waarbij decanteren met zorg moet gebeuren om het delicate aromatische profiel te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLouis Jadot werd in 1859 opgericht in Beaune en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde namen in Bourgogne. Het huis bezit en beheert wijngaarden in belangrijke appellations en werkt daarnaast met druiven en wijnen van geselecteerde percelen, met een sterke focus op terroirexpressie en klassieke Bourgondische elegantie. De wijnen van Louis Jadot genieten internationaal aanzien en behoren tot de vaste referenties voor liefhebbers van prestigieuze Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Jadot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47874561966211,"sku":"FW-8058","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/NVGrid_d5d111c7-0263-4136-96ad-8a2745572e9f.png?v=1786737111","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-louis-jadot-musigny-grand-cru-2013-1","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}