{"product_id":"domaine-lafage-narassa-2023","title":"Domaine Lafage, Narassa 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Lafages Narassa 2023 is een volle, expressieve rode wijn uit de zonnige streek rond Perpignan, waar de Middellandse Zee en de Pyreneeën het landschap bepalen. Hij combineert rijp fruit met een kruidige zuidelijke stijl en komt van een domein met wortels die teruggaan tot de 15e eeuw.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is rijk aan rijp rood en donker fruit, met kruidige tonen die passen bij zijn zuid-Franse herkomst. In de mond is hij vol en soepel, met rijpe fruitsmaken en een aangename kruidigheid.\n\nDe wijn is geschikt om jong te drinken, wanneer het fruit volop naar voren komt. Bewaren kan nog enkele jaren, al is langdurige rijping niet nodig om ervan te genieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Domaine Lafage liggen op schrale bodems van leisteen en kalksteen, tussen Perpignan en de kust. Het mediterrane klimaat en de nabijheid van de Pyreneeën geven de streek een uitgesproken karakter. Details over de oogst en vinificatie van deze jaargang zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de Narassa op 16–18 °C bij gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofgerechten of gerijpte harde kazen. Even openen voor het schenken is aan te raden; een korte beluchting van ongeveer 30 minuten kan de aroma’s extra ruimte geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Lafage is gevestigd in een mas uit de 15e eeuw en omvat circa 140 hectare wijngaarden. Het familiebedrijf wordt geleid door de zesde generatie: wijnmakers Jean-Marc en Éliane Lafage. Na ervaring bij wijnproducenten over de hele wereld keerde Jean-Marc terug naar het familiedomein, dat behoort tot de wijntraditie van de streek rond Perpignan.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50569500721283,"sku":"VDZ-10638318567760-53673141469520","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/lafage-narassa.jpg?v=1790335265","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-lafage-narassa-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}