{"product_id":"domaine-joseph-roty-gevrey-chambertin-1-cru-fontenys-2023","title":"Domaine Joseph Roty, Gevrey-Chambertin 1. Cru Fontenys, 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Joseph Roty’s Gevrey-Chambertin 1er Cru Fontenys 2023 combineert de diepte van rijp rood en donker fruit met de kenmerkende spanning van een Premier Cru uit de Bourgogne. John Gilman en Vinous bekroonden de wijn allebei met 94 punten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen framboos en bosaardbei naar voren, aangevuld met donkere pruim, rook en aardse nuances. De smaak is geconcentreerd en stevig, met vaste tannines en een lange, mineralige finale. De structuur en concentratie wijzen op ontwikkelingspotentieel; een precieze drinkperiode is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij eend, gebraden gevogelte, wild of gerechten met paddenstoelen. Serveer rond 16–18 °C. Omdat Burghound aanraadt de wijn jong lucht te geven, kun je de fles ruim voor het drinken openen of de wijn voorzichtig karafferen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joseph Roty","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717373526147,"sku":"OS-683823","price":167.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-joseph-roty-gevrey-chambertin-1-cru-fontenys-2023-0.png?v=1791490290","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/domaine-joseph-roty-gevrey-chambertin-1-cru-fontenys-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}